Diferenciální exprese biomarkerů souvisejících s imunitou v primárních kulturách lososa obecného (Salmo salar) vystavených zpracovanému Paecilomyces variotii s inaktivovanou viskózou Moritella nebo bez ní

Paecilomyces variotii (žárovitá houba) je slibným novým zdrojem bílkovin v rybích krmivech, neboť má vysokou výživovou hodnotu. Přípravek P. variotii má rovněž mikrobiální molekulární Patterns (MAMP), jako jsou glukany a nukleové kyseliny, které by mohly modulovat imunitní reakci hostitele. Tento článek představuje výsledky studie provedené za účelem pochopení potenciálních bioaktivních vlastností této houby u lososa obecného (Salmo salar). Hodnotí zejména genovou expresi biomarkerů souvisejících s imunitou (např. cytokinů, molekul účinku a receptorů) na primárních kulturách z ledvin lososa obecného (HKLS) a slezinných leukocytů (SL), které jsou vystaveny buď inaktivovanému UV záření, nebo frakcím P. variotii s inaktivovanou viskózou Moritella (kožní patogen u lososovitých) nebo bez ní.