I 2020 nåede EU's akvakulturproduktion op på i alt 1.2 mio. ton til en værdi af 3.9 mia. EUR. På det tidspunkt var de vigtigste akvakulturarter, der blev produceret, havmuslinger (19 % af EU's samlede produktion), regnbueørred (17 %), blåmuslinger (11 %), østers med stillehaj (9 %), guldblankesten (8 %), middelhavsmuslinger (7 %), havbars (7 %), almindelig karpe (7 %) og atlantisk tun (3 %). Disse ni arter tegner sig for 87 % af EU's samlede akvakulturproduktion udtrykt i vægt (STECF 22-17-EU).