Το 2020, η παραγωγή υδατοκαλλιέργειας στην ΕΕ ανήλθε συνολικά σε 1.2 εκατ. τόνους, αξίας 3.9 δισ. EUR. Την εποχή εκείνη, τα κυριότερα είδη υδατοκαλλιέργειας που παρήχθησαν ήταν τα θαλάσσια μύδια (19 % της συνολικής παραγωγής της ΕΕ), η ιριδίζουσα πέστροφα (17 %), τα μπλε μύδια (11 %), τα στρείδια του Ειρηνικού (9 %), το πελαγίσιο λυθρίνι (8 %), τα μύδια της Μεσογείου (7 %), το λαβράκι (7 %), ο κοινός κυπρίνος (7 %) και ο ερυθρός τόνος του Ατλαντικού (3 %). Αυτά τα εννέα είδη αντιπροσωπεύουν το 87 % του βάρους της συνολικής παραγωγής υδατοκαλλιέργειας της ΕΕ (ΕΤΟΕΑ 22-17-ΕΕ).