Genom- und Ernährungsinnovationen für genetisch höherwertige Zuchtfische zur Verbesserung der Effizienz der europäischen Aquakultur (AquaIMPACT)

Kurzbeschreibung des Projekts: AquaIMPACT war ein vierjähriges Projekt, das im Rahmen von Horizont 2020 finanziert wurde und darauf abzielte, die Bereiche Fischzucht und -ernährung zu integrieren, um die Wettbewerbsfähigkeit der Aquakultur von Atlantischem Lachs, Regenbogenforellen, Goldbrasse und Wolfsbarsch in der EU zu erhöhen, die Ernährungssicherheit zu gewährleisten und der Nachfrage der Verbraucher nach hochwertigen Meeresfrüchten mit begrenzten Umweltauswirkungen gerecht zu werden.

Konkrete Ergebnisse: Die Ergebnisse des Projekts umfassten die Entwicklung von Produkten und Dienstleistungen auf der Grundlage einer genomischen Selektion für die europäische Aquakulturzuchtindustrie mit Schwerpunkt auf der kosteneffizienten Aufzeichnung von Merkmalen und der Genotypisierung sowie der Auswahl von Merkmalen, die nur unter kommerziellen Bedingungen erfasst werden können. Durch die Aufnahme neu entstehender Inhaltsstoffe, wesentlicher Nährstoffe und geeigneter Zusatzstoffe, die von Unternehmen entwickelt wurden, wurden neuartige Ernährungs- und Fütterungsstrategien erweitert und speziell auf die genetisch verbesserte Fischerei, die sich aus den Programmen ergibt, zugeschnitten. Die greifbaren Ergebnisse, einschließlich der Fortschritte bei der genomischen Selektion und maßgeschneiderter Ernährungsstrategien für genetisch verbesserte Fische in der europäischen Aquakulturzucht, werden in der umfangreichen Sammlung von Webinaren und Videos weiterentwickelt, die praktische Einblicke und Anwendungen für Interessenträger aus der Industrie bieten.

Anwendung/Relevanz: AquaIMPACT hat die Nutzung genomischer Technologien und nachgewiesene ernährungsphysiologische und digitale Lösungen zur Erzeugung robusterer, gesunder, nahrhafter und ressourceneffizienterer Fische wirtschaftlich optimiert, indem industrielle Verfahren der Kreislaufwirtschaft, der Abfallfreiheit und einer effizienteren Nutzung natürlicher Ressourcen gefördert wurden.