Der steigende Fischverbrauch und der zunehmende Wettbewerb auf dem globalen Markt für Meeresfrüchte haben die Erzeuger von Fischerei- und Aquakulturerzeugnissen dazu veranlasst, verschiedene Differenzierungs- und Vermarktungsstrategien zu verfolgen...
Die Aquakultur ist einer der weltweit am schnellsten wachsenden Lebensmittelsektoren, weshalb es wünschenswert ist, die Nachhaltigkeit der Aquakultursysteme zu bewerten. Ziel dieser Studie war es, ein Portfolio quantitativer Indikatoren für die...
Ziel dieser Studie war es, Informationen über die derzeitigen Tierschutzpraktiken in der europäischen Aquakultur in Bezug auf den Transport und die Schlachtung von Zuchtfischen zu sammeln und zu analysieren, inwieweit Fragen des Wohlergehens von...
In der Europäischen Union (EU) ist die Aquakulturproduktion in vielen Küsten- und Kontinenten eine wichtige Wirtschaftstätigkeit. Die hohen Standards der EU erleichtern sowohl den Handel innerhalb der EU als auch schaffen Möglichkeiten für...
Die weltweite Nachfrage nach Süßwasser und Meeresfrüchten (d. h. Meeresfrüchten) steigt, und ein wachsender Anteil wird angebaut. Aquakultur umfasst eine Reihe von Arten und Anbaumethoden, die zu unterschiedlichen sozialen, wirtschaftlichen...
Dieses Papier bietet einen vergleichenden Überblick über die dekaradalen Veränderungen in der Aquakulturproduktion in der Europäischen Union (EU-27) sowie in Lateinamerika und der Karibik (LAK). Im Gegensatz zu anderen Regionen der Welt ist die...
In diesem Papier wird ein umweltfreundliches Input-Output-Modell der irischen Wirtschaft verwendet, um die Treibhausgasemissionen und die wirtschaftlichen Outputmultiplikatoren im Jahr 2010 für zwei aquatische (Aquakulturerzeugnisse und Seefischerei)...
In den letzten 20 Jahren war die Süßwasseraquakultur in der EU mit zahlreichen Einschränkungen konfrontiert, darunter mangelnde Investitionen und Innovationen, geringe Produktvielfalt auf dem Markt (z. B. hauptsächlich lebende und frische Erzeugnisse...
Diese Studie soll ein besseres Verständnis des Aquakultursektors in der EU, seiner Größe und seines Wachstumspotenzials vermitteln. Sie umfasst eine Bestandsaufnahme der Branche, wobei auch das zunehmend anspruchsvolle Kreislaufsystem für Aquakultur...
An der schwedischen Westküste werden Anstrengungen unternommen, um die Kapazitäten für den Anbau von Meeresressourcen, insbesondere von Skelps, auszubauen. Da es sich hierbei um eine Region mit großem natürlichen und nationalen Erbe handelt, wurde...
