Μάθηση για τη συζήτηση σχετικά με την ασφάλεια στον ευρωπαϊκό τομέα υδατοκαλλιέργειας φυκιών

Τα φύκια αποτελούν πολλά υποσχόμενη πηγή βιομάζας για το μέλλον και καταβάλλονται σημαντικές προσπάθειες για την αύξηση της παραγωγής υδατοκαλλιέργειας φυκιών στην Ευρώπη. Ωστόσο, η έλλειψη κοινώς αποδεκτών πλαισίων αξιολόγησης της ασφάλειας αποτελεί σημαντικό εμπόδιο για την αναβάθμιση της παραγωγής. Μολονότι υπάρχουν ρυθμιστικά πλαίσια για την ασφάλεια των τροφίμων, την περιβαλλοντική ασφάλεια και την υγεία και ασφάλεια στην εργασία που ισχύουν για την παραγωγή φυκιών, οι προσπάθειες πρέπει να είναι πιο συνεκτικές. Για την αντιμετώπιση αυτού του προβλήματος, θεσπίστηκε γενικό πρωτόκολλο για την ασφάλεια της παραγωγής φυκιών με βάση ανασκόπηση της βιβλιογραφίας και διαβουλεύσεις με τα ενδιαφερόμενα μέρη. Το πρωτόκολλο επικεντρώνεται στη συλλογή δεδομένων και στις αναλύσεις των σημαντικότερων κινδύνων σε κατάλληλο πλαίσιο. Μια πρωτότυπη έκδοση του πρωτοκόλλου αξιολογήθηκε σε πρακτικό πλαίσιο στη Νορβηγία.