Background information

Kasvatatavate liikide liik
Vaikse ookeani austrid(Crassostrea gigas), sinikarplased (Mytilus edulis), vikerforell (Oncorhynchus mykiss), kuld-besuugo(Sparus aurata).
Päritolu: 2024, STECF
Tootmismeetodi liik
2 022,80 % Prantsusmaa toodangust toimus mere- ja riimvetes ning 20 % magevees. Kasutati järgmisi peamisi tootmismeetodeid:
Päritolu: 2025, EUMOFA
Ülejäänu (5 %) kasvatati muude meetoditega, mille üksikasjad ei ole kättesaadavad.
Sektori suurus (tootmine ja tarbimine)
Tootmine (2022)
231,9 tuhat tonni; 937 miljonit eurot (2024, STECF)
Kalandus- ja vesiviljelustoodete tarbimine (2022)
32,58 kg elaniku kohta
Tarbimise muutus (2022/2021)
1 % (2024, EUMOFA)
Päritolu: 2024, EUMOFA ja STECF.
Suundumused (varasemad ja tulevased)
- Haldusmenetluste lihtsustamine
- Asulate planeerimine ja maakorraldus
- Loomade tervist ja heaolu
- Keskkonnatoime,
- Uuendus
- Andmekogumine ja -edastus;
Päritolu: MNSPA
Vesiviljeluse mõju riigi majandusele, toiduainete turule ja tööturule
- Kodumaine veetoodete tootmine katab vaid veerandi tarbimisest.
- Prantsusmaa karpide kasvatamine on suuruselt teine Euroopas, kus toodetakse keskmiselt 140000 tonni mereande. Seda iseloomustab kasvatustingimuste suur heterogeensus nii liikide (austrid, rannakarbid, karbid jne) kui ka Prantsuse rannikul asuvate tootmiskohtade mitmekesisuse poolest.
- Prantsusmaa kalakasvatus on suuruselt kolmas mageveeforelli tootja Euroopas. Prantsusmaa on esirinnas ka maailma ühe juhtiva kaaviaritootjana (43 tonni aastas) ja teerajajana Euroopa merekasvatuses tänu kalakasvatuse ja kalasööda valdamisele.
- Viimastel aastatel on kasvamas merevetikate kasvatamise sektor, eelkõige spirulina.
- Need sektorid on teadusuuringute ja innovatsiooni seisukohast väga dünaamilised, eriti kalakasvatuses.
- Vaatamata nende sektorite potentsiaalile on vesiviljeluse areng siiski endiselt piiratud. Sektorid seisavad silmitsi atraktiivsuse puudumisega, mis on seotud raskete töötingimuste, rahvastiku vähese kuvandi ja uute projektide vähese sotsiaalse vastuvõetavusega.
- Prantsusmaa vesiviljelus aitab kaasa rannikualade ja maapiirkondade arengule, kuna nad loovad pereettevõtetes töökohti, mida ei saa ümber paigutada.
- Suurendada vesiviljelustoodangut, et tagada kohalik tarbimine ja parandada vesiviljeluse kvaliteeti.
Päritolu: MNSPA
Probleemid ja võimalused
- Prantsusmaa vesiviljelus peab vastama ühiskonna ja kodanike ootustele ning säilitama majandusliku ja keskkonnaalase tulemuslikkuse kõrge taseme.
- Praegused ja homsed väljakutsed seisnevad pigem rajatiste jätkuvas õiguslikus tugevdamises ja kalakasvanduste, sealhulgas mageveetiigi kalakasvatuse arengu hõlbustamise arengukava rakendamises.
- Sektor peaks jätkama oma positsiooni välisturgudel, varustades samal ajal siseturgu tervislike toodetega, millel on väike CO2-jalajälg ja suur lisaväärtus.
- Keskendumine kaaviari kvaliteedile: Konsolideerida praegused turuosad tulevase kaitstud geograafilise tähisega. „Kaviar d’Aquitaine“.
- Suitsuforelli tootmise arendamine kasvava ja nõudliku riikliku turu pakkumiseks.
- Tiigikalakasvatus: suundumuse ümberpööramine, toetades neid ekstensiivseid põllumajandusettevõtteid, mis aitavad kaasa bioloogilisele mitmekesisusele, kohalikule animatsioonile ja kohalike valkudega varustamisele.
- Karpide kasvatamise tugevdamine: uued arenguväljavaated, uued asukohad, uued tooted, uued turud.
- Vesiviljeluse maine parandamine keskkonnamõju seisukohast, millele lisandub loomade heaolu küsimus.
- Integreeritud multitroopse vesiviljeluse (IMTA) arendamise võimaldamine.
- Toota tervislikke ja hästi töödeldud kala, mis vastab tervishoiu- ja ühiskondlikele nõuetele, kasutades elujõulist majandusmudelit, ning täiesti ohutuid kõrvalsaadusi.
- Prantsusmaa vesiviljelusel on suur kasvupotentsiaal.
- Vesiviljelustooted aitavad mitmekesistada valguallikaid ja pakuvad kohalikku tarnet piiratud CO2 jalajäljega.
- Rannakarpide ja austrite tootmise võimalik areng.
- Läheneda uuele sihttootmisele (1000 tonni 2027. aastaks) suure potentsiaaliga merevetikate vesiviljelustoodangus. Tegemist on noore sektoriga: see hõlmab makrovetikate, mikrovetikate ja tsüanobakterite (spirulina) kasvatamist.
- Edendada individuaalseid ja kollektiivseid valvsaid meetmeid, et säilitada mereruumi säilimine, parandada karpide ja karpide elukeskkonna vee kvaliteeti ning säilitada avalik mereala, et säilitada ja isegi taastada nende alade sihtotstarbeline merekasvatus.
- Arvesse tuleb võtta uute avamere tootmismeetodite väljatöötamist, nt kasutades ära avamere tuuleparke. Nende projektide rakendamisel tuleb arvesse võtta meresõiduohutuse küsimusi.
Päritolu: MNSPA
Tööhõive ja ettevõtete arv
2817 ettevõtet, mis annavad tööd 19345 inimesele (11332 täistööajale taandatud töötajat)
Päritolu: Riikliku vesiviljeluse uuringu andmed
Multi-annual National Strategic Plans for the development of sustainable Aquaculture
Relevant Authorities
- Põllumajanduse ja toidusõltumatuse ministeerium
- Riiklik meresekretariaat
- Merenduse, kalanduse ja vesiviljeluse üldkataloogi (DGAMPA) all põllumajandusministeeriumi ja riikliku meresekretariaadi ühise järelevalve all.
Applicable Legislation
- Code de la santé publique (Partie législative). Teksti kuupäev: Juuni 2000
- Code rural et de la pêche maritime (Partie législative). Originaalteksti kuupäev: 2018 (02. september 1979, 2018)
Loi n° 2010–874 de modernisation de l’agriculture et de la pêche. Originaalteksti kuupäev: Juuli 2010 (1. märts 2017)
- Code de la santé publique (Partie réglementaire) Teksti kuupäev: 2000
- Code rural et de la pêche maritime (Partie réglementaire). Originaalteksti kuupäev: 1979 (02. september 2018)
Applicable Procedures
- Alates 20 tonni toodangust aastas kohaldatakse kalakasvanduse suhtes ICPE lubade andmise korda ja keskkonnamõju hindamist igal üksikjuhul eraldi, mis hõlmab hädavajalikke keskkonnamenetlusi.
- Loomatervisealane heakskiit
Relevant Websites
Contact Details
Uploads
Summary in English of the "Published National Strategic Plan on Aquaculture" for France