Vesiviljely Euroopassa – kestävät kalat ja äyriäiset tulevaisuutta varten

Kala on yksi maapallon ympäristön kannalta tehokkaimmista eläinvalkuaisen lähteistä. Vesiviljelytuotannon lisääminen Euroopassa ja maailmanlaajuisesti on kestävä keino tuottaa eläinvalkuaista joillekin niistä 8,5 miljardista ihmisestä, joiden odotetaan kantavan maapalloa vuoteen 2030 mennessä. Konferenssissa järjestetään tilaisuuksia, joissa käsitellään makean veden vesiviljelyä, suolaisen veden vesiviljelyä, markkinoita ja sertifiointia kansainvälisten ja paikallisten asiantuntijoiden esitelminä.