Acquacoltura in Europa — Seafood sostenibile per il futuro

Il pesce è una delle fonti di proteine animali più efficienti dal punto di vista ambientale del pianeta. L'aumento della produzione acquicola in Europa e nel mondo è un modo sostenibile per fornire proteine animali ad alcuni dei 8.5 miliardi di persone che dovrebbero popolare la Terra entro il 2030. Il convegno prevede sessioni su acquacoltura d'acqua dolce, acquacoltura d'acqua salata, mercati e certificazione con presentazioni da parte di esperti internazionali e locali.