Υδατοκαλλιέργεια στην Ευρώπη — Βιώσιμη θαλάσσια ξυλεία για το μέλλον

Τα ψάρια συγκαταλέγονται στις πλέον αποδοτικές από περιβαλλοντική άποψη πηγές ζωικών πρωτεϊνών στον πλανήτη. Η αύξηση της παραγωγής υδατοκαλλιέργειας στην Ευρώπη και παγκοσμίως είναι ένας βιώσιμος τρόπος παροχής ζωικών πρωτεϊνών σε ορισμένους από τους 8.5 δισεκατομμύρια ανθρώπους που αναμένεται να κατοικήσουν τη Γη έως το 2030. Η διάσκεψη θα περιλαμβάνει συνεδρίες σχετικά με την υδατοκαλλιέργεια γλυκών υδάτων, την υδατοκαλλιέργεια αλμυρών υδάτων και τις αγορές, καθώς και την πιστοποίηση με παρουσιάσεις από διεθνείς και τοπικούς εμπειρογνώμονες.