Aquaculture en Europe — Produits de la mer durables pour l’avenir

Le poisson est l’une des sources de protéines animales les plus efficaces sur le plan environnemental de la planète. L’augmentation de la production aquacole en Europe et dans le monde est un moyen durable de fournir des protéines animales à certains des 8,5 milliards de personnes qui devraient peupler la Terre d’ici à 2030. La conférence comprendra des sessions sur l’aquaculture en eau douce, l’aquaculture en eau salée, les marchés et la certification, avec des présentations d’experts internationaux et locaux.