Description
Covid-19-pandemian ja pandemiaan liittyvien ehkäisevien toimenpiteiden voimakkaasta kielteisestä vaikutuksesta kaikilla elintarvikealoilla on ollut useita merkkejä. On kuitenkin yhä enemmän näyttöä siitä, että tilanne on melko monivivahteinen, kun covid-19-pandemiaan liittyvät toimenpiteet luovat joillekin haasteita ja mahdollisuuksia muille. Tässä asiakirjassa tutkitaan covid-19-pandemian vaikutuksia vesiviljelyalaan Euroopan unionissa kahdella tavalla: kyselytutkimus, jossa alan edustajat ja asiantuntijat arvioivat vaikutuksia keskeisiin taloudellisiin indikaattoreihin, jotka mahdollistavat sekä myönteiset että kielteiset vaikutukset, ja äskettäin julkaistut vesiviljelytuotantoa koskevat tiedot Tanskan ja Espanjan osalta. Tulokset osoittavat, että kyselytutkimusten tulokset osoittavat, että covid-19:n vaikutus tuloihin on keskimäärin negatiivinen, mikä lisää kustannuksia ja on siten negatiivinen voittoon nähden. Kaikissa luokissa keskiarvo kattaa kuitenkin sekä positiiviset että negatiiviset vastaukset, jotka viittaavat siihen, että haasteena joillekin oli mahdollisuus muille. Myös Tanskan ja Espanjan tuotantotiedot viittaavat siihen, että covid-19-pandemian vaikutukset ovat kohtalaisia tai olemattomia. Vaikutukset tuntuvat voimakkaimmin piikkikampelan hinnoissa. Kyseessä on laji, joka on erittäin riippuvainen ylemmistä ravintoloista. Alhaisempi hinta on selvä osoitus siitä, että pääsy muihin toimitusketjuihin aiheutti huomattavia vaihtoehtokustannuksia, varsinkin kun myös määrä laski hieman.
Details
- Original Author(s)
- Nielsen, RasmusVillasante, SebastianFernandez Polanco, Jose ManuelGuillen, JordiLlorente Garcia, IgnacioAsche, Frank
- Topic(s)
- Tiedot ja seuranta, Tieto ja innovointi
- Geographical Coverage
- European
- Date
- October, 2022
- Source