Die Auswirkungen von COVID-19 auf den Aquakultursektor der Europäischen Union

Es gab eine Reihe von Anzeichen für starke negative Auswirkungen von COVID-19 und der Präventionsmaßnahmen im Zusammenhang mit der Pandemie für alle Lebensmittelsektoren. Es gibt jedoch immer mehr Belege dafür, dass das Bild recht nuanciert ist, wenn die COVID-19-bezogenen Maßnahmen einige Herausforderungen und Chancen für andere mit sich bringen. In diesem Papier werden die Auswirkungen von COVID-19 auf den Aquakultursektor in der Europäischen Union anhand von zwei Ansätzen untersucht: eine Umfrage, bei der Vertreter der Industrie und Sachverständige die Auswirkungen auf wichtige wirtschaftliche Indikatoren bewerten, die sowohl positive als auch negative Auswirkungen ermöglichen, und kürzlich veröffentlichte Daten zur Aquakulturproduktion für Dänemark und Spanien. Die Ergebnisse der Umfragen zeigen, dass COVID-19 im Durchschnitt negative Auswirkungen auf die Einkommensseite hat, die Kosten steigen und somit in Bezug auf den Gewinn negativ sind. In jeder Kategorie umfasst der Durchschnitt jedoch sowohl positive als auch negative Antworten, was darauf hindeutet, dass eine Herausforderung für einige eine Chance für andere darstellte. Die Produktionsdaten für Dänemark und Spanien deuten auch darauf hin, dass die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie moderat bis gar keine Auswirkungen haben. Die stärksten Auswirkungen zeigen sich auf die Steinbuttpreise, eine Art, die in hohem Maße von höherwertigen Restaurants abhängig ist. Der niedrigere Preis ist ein eindeutiger Hinweis darauf, dass mit dem Zugang zu anderen Lieferketten erhebliche Opportunitätskosten verbunden waren, zumal die Menge ebenfalls moderat zurückging.