Asiakirjassa käsitellään simpukoiden viljelyä koskevia tutkimustuloksia ja analyysia simpukanviljelyn nykytilanteesta Itämerellä. Simpukanviljelyllä on kehityspotentiaalia Itämeren alueella. Jotkut kehittäjät ovat valinneet edistyksellisiä toimia...

Ilmastolähtöiset muutokset vesiympäristöissä ovat jo alkaneet vaikuttaa Euroopan vesiviljelyalan kaupallisesti tärkeimpiin kala- ja äyriäislajeihin. Sen lisäksi, että veden laadussa ja lämpötilassa tapahtuu muutoksia, jotka voivat vaikuttaa suoraan...

Tulevat ilmastoennusteet ovat yleensä saatavilla vain maailmanlaajuisesti tai karkeassa mittakaavassa, ja niissä keskitytään usein pitkän aikavälin maailmanlaajuisiin tai alueellisiin keskiarvoihin. Vaikka nämä päätöslauselmat ovat hyödyllisiä...

Tammikuussa 2022 voimaan tulevan uuden komission asetuksen (EU) 2018/848 mukaan akvaponisia tuotteita ei voida sertifioida luonnonmukaisiksi Euroopan unionissa. Kun otetaan huomioon akvapoonijärjestelmän moninaiset komponentit, joihin kuuluu kasvien...

Aluekehityksen vaikutuksia selitetään lukuisissa asiakirjoissa, kun taas tässä asiakirjassa kuvataan simpukoiden viljelyn vaikutuksia rannikkoalueilla. Sinisimpukoiden viljely voisi mahdollisesti kehittyä rannikkoalueilla, mikä loisi uusia...

Kuluttajien eettisten vakaumusten kunnioittaminen on tärkeä edellytys sille, että elintarvikevalmistajat pyrkivät parantamaan asemaansa Euroopan elintarvikemarkkinoilla. Tutkimus perustuu 2511 eurooppalaisen osallistujan monialaiseen tutkimukseen...

Eläinlääkkeitä käytetään tehovesituotannossa monenlaisten bakteeri- ja loistartuntojen hoitoon. Niiden päästäminen ympäristöön aiheuttaa huolta vesiekosysteemeille mahdollisesti aiheutuvista ekotoksikologisista riskeistä, joita on arvioitava käyttäen...

Viime vuosikymmenen aikana yhä useammat uudet lisäarvoa tuottavat vesiviljelytuotteet ovat edenneet Euroopan markkinoille vastauksena terveellisemmän ruokavalion kasvavaan kysyntään sekä kestävämpiin ja paikallisesti tuotettuihin valkuaislähteisiin...

Kestävyys, jonka merkitys kasvaa myös kala- ja äyriäismarkkinoiden kannalta. Tämän panoksen tavoitteena on analysoida kuluttajien mieltymyksiä ja heidän halukkuuttaan maksaa (WTP) erilaisista kestävyysväitteistä ja yksilöidä kuluttajasegmentit WTP:n...

Tässä kertomuksessa tarkastellaan EU:n kulutustottumuksia kalastus- ja vesiviljelytuotteiden osalta. Se tarjoaa keskeisiä tietoja, joiden avulla operaattorit voivat parantaa kilpailukykyään ja mukauttaa strategioitaan kuluttajien muuttuviin...