Kalojen hyvinvoinnin puutteet: Kalanviljelijöiden hyödyntämätön potentiaali

Viljeltyjen kalojen hyvinvointia pidetään usein vähemmän huolestuttavana kuin muiden kotieläinten hyvinvointia, koska kaloja ei yleisesti luokitella tunteviksi olennoiksi. Norjassa viljeltyjä kaloja ja muita kotieläintuotantoeläimiä suojellaan oikeudellisesti samojen lakien nojalla. Lisäksi lainsäätäjä on määritellyt useita vesiviljelyä koskevia muutoksia, mukaan lukien pakolliset hyvinvointikurssit kalanviljelijöille, joilla on keskeinen rooli eläinten hyvinvoinnin turvaamisessa, myös tuotantoprosessiin liittyvien hyvinvointihaasteiden huomioon ottamisen osalta. Tässä artikkelissa käytetään kalojen hyvinvointia käsitteleviä kursseja paikkana, josta kysytään, miten yleisesti ymmärretään kalan hyvinvointia Norjan kalanviljelyssä. Painopisteenä ovat erityisesti kalanviljelylaitosten työntekijät, heidän kokemukset hyvinvointiin liittyvistä kysymyksistä ja ristiriidat päivittäisessä työssään sekä vaikeudet toimia vastuullisesti vesiviljelyympäristöissä. Hyvinvointikursseilla tapahtuvan osallistujatarkkailun sekä kalanviljelyalan työntekijöiden kanssa käytyjen haastattelujen ja keskustelujen avulla artikkelissa esitetään yksityiskohtaisesti, miten haasteita koetaan kentällä, ja ehdotetaan, miten kalanviljelyalan työntekijöiden omaa kokeellista tietämystä voitaisiin hyödyntää viljellyn kalan yleisen hyvinvoinnin parantamiseksi.