L’objectif de cette étude était de recueillir des informations sur les pratiques actuelles en matière de bien-être animal dans l’aquaculture européenne en ce qui concerne le transport et l’abattage des poissons d’élevage, et d’analyser dans quelle...
L’Union européenne (UE), la production aquacole est une activité économique importante dans de nombreuses régions côtières et continentales. Les normes élevées de l’UE facilitent les échanges intra-UE et créent des possibilités pour les entreprises...
La demande mondiale de denrées alimentaires d’eau douce et marines (c’est-à-dire de produits de la mer) est en augmentation et une proportion croissante est cultivée. L’aquaculture englobe toute une série d’espèces et de méthodes de culture, ce qui...
Le présent document donne un aperçu comparatif de l’évolution décennale de la production aquacole dans l’Union européenne (EU-27) et en Amérique latine et dans les Caraïbes (ALC). Contrairement à d’autres régions du monde, la pisciculture en eau...
Le présent document utilise un modèle entrées-sorties étendu à l’environnement de l’économie irlandaise pour estimer les émissions de gaz à effet de serre (GES) et les multiplicateurs de la production économique en 2010 pour deux produits aquatiques...
Au cours des 20 dernières années, le secteur de l’aquaculture en eau douce de l’UE a été confronté à plusieurs contraintes, notamment le manque d’investissements et d’innovation, la faible diversité des produits sur le marché (principalement des...
Cette étude vise à mieux comprendre le secteur de l’aquaculture dans l’UE, sa taille et son potentiel de croissance. Elle comprend une cartographie du secteur, en mettant également en perspective le système aquacole de reconversion (RAS) de plus en...
Des efforts sont en cours sur la côte occidentale suédoise pour développer la capacité de culture des ressources marines, notamment des kelps. Étant donné qu’il s’agit d’une région caractérisée par un grand patrimoine naturel et national, l...
De nombreuses initiatives développent des ressources éducatives libres (REL) dans divers secteurs, car elles sont susceptibles d’améliorer l’accès à l’éducation et à la connaissance. L’investissement est un facteur limitatif pour nombre de ces...
Si l’expansion de la production aquacole peut avoir des incidences économiques positives, dans certaines conditions, l’aquaculture peut également avoir des incidences négatives sur l’environnement. Il est donc nécessaire de comprendre l’ensemble des...