Gromadzenie danych demograficznych dla unijnego sektora akwakultury: Czego możemy się nauczyć?

Unijny sektor akwakultury jest sektorem o priorytetowym znaczeniu politycznym, jak wykazano w unijnej strategii „Od pola do stołu”. Cele polityczne to m.in. biologiczna, gospodarcza i społeczna stabilność przemysłu. Chociaż poświęcono wiele uwagi znaczeniu gospodarczemu i wpływowi sektora akwakultury na środowisko, w mniejszym stopniu skupiono się na wymiarze społecznym. Niniejszy dokument przyczynia się do rozwoju wymiaru społecznego, stanowiąc punkt odniesienia dla struktury zatrudnienia w unijnym sektorze akwakultury. Odbywa się to poprzez sporządzenie pierwszego spójnego przeglądu zatrudnienia w sektorze, przedstawiającego informacje demograficzne na temat płci, wieku, wykształcenia i narodowości. Dane są ponadto dostarczane w podziale na kraje, technologie produkcji i sektory (morska, słodka woda, skorupiaki). Wyniki pokazują, że sektor ten jest zdominowany przez pracowników, którzy są obywatelami tego samego kraju, w którym są zatrudnieni, są mężczyźni, mają od 40 do 64 lat i mają niski lub średni poziom wykształcenia.