Avaliação do impacto económico das doenças nas explorações de crescimento mediterrânicas que cultivam robalo-legítimo

O objetivo deste trabalho é propor uma abordagem nova e formal para avaliar os custos diretos das doenças causadas por diferentes agentes patogénicos, bem como o seu impacto económico nas explorações agrícolas mediterrânicas típicas que cultivam robalo europeu em diferentes cenários de produção relacionados com a biomassa produzida (dimensão da exploração) e a dimensão do peixe produzido (estratégia de produção). Utilizamos um modelo estático determinístico para simular a demonstração de resultados anual dessas instalações para avaliar os custos diretos causados por diferentes doenças, bem como, através de um orçamento parcial e de análises de sensibilidade, o impacto económico das mesmas. Uma conclusão importante deste trabalho é que a rentabilidade e a viabilidade económica das explorações de cultivo de robalo que sofrem de surtos recorrentes de doenças causadas por diferentes agentes patogénicos dependem da tipologia da exploração (dimensão da exploração), bem como das decisões tomadas pelos proprietários/investidores sobre a dimensão do peixe produzido e vendido no mercado. As nossas estimativas mostram que, uma vez que o maior é a exploração e o tamanho dos peixes produzidos, maiores são os custos diretos de um surto de doença. No entanto, o impacto económico sobre o lucro líquido de exploração é significativamente pior, uma vez que a exploração é mais pequena e o peixe produzido é menor. As conclusões desta investigação sublinham a necessidade de os pequenos produtores prestarem atenção e dedicarem recursos à prevenção e ao tratamento de surtos de doenças.