Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

Ocena skutków gospodarczych chorób w śródziemnomorskich gospodarstwach rolnych prowadzących hodowlę labraksa

Description

Celem tych prac jest zaproponowanie nowatorskiego i formalnego podejścia do oceny bezpośrednich kosztów chorób powodowanych przez różne patogeny, a także ich wpływu gospodarczego na typowe śródziemnomorskie gospodarstwa rolne zajmujące się uprawą labraksa w ramach różnych scenariuszy produkcji związanych z produkowaną biomasą (wielkość gospodarstwa) i wielkością produkowanych ryb (strategia produkcji). Stosujemy deterministyczny model statyczny do symulacji rocznego rachunku zysków i strat tych obiektów w celu oceny kosztów bezpośrednich spowodowanych różnymi chorobami, a także – za pomocą częściowych analiz budżetowych i analiz wrażliwości – ich skutków gospodarczych. Ważnym wnioskiem z tych prac jest to, że rentowność i rentowność hodowli labraksa, które cierpią na powtarzające się ogniska chorób spowodowanych różnymi czynnikami chorobotwórczymi, zależy od typologii gospodarstw (wielkość gospodarstwa), a także od decyzji podejmowanych przez właścicieli/inwestorów dotyczących wielkości ryb produkowanych i sprzedawanych na rynku. Z naszych szacunków wynika, że ponieważ im większa jest hodowla i wielkość produkowanych ryb, tym większy jest bezpośredni koszt wystąpienia ogniska choroby. Wpływ gospodarczy na zysk operacyjny netto jest jednak znacznie gorszy, ponieważ mniejsze są gospodarstwa rolne i mniejsze ryby. Wnioski z tych badań podkreślają, że drobni producenci muszą zwracać uwagę i przeznaczać zasoby na zapobieganie i leczenie ognisk choroby.

Details

Original Author(s)
Fernández Sánchez, José L.
Le Breton, Alain
Brun, Edgar
Vendramin, Niccolò
Spiliopoulus, Georgios
Furones, Dolors
Basurco, Bernardo
Topic(s)
Zdrowie zwierząt i zdrowie publiczne
Geographical Coverage
European
Date
September 27, 2021
Source