Αξιολόγηση του οικονομικού αντικτύπου των ασθενειών στις μεσογειακές εκμεταλλεύσεις καλλιέργειας λαβρακιού

Στόχος των εργασιών αυτών είναι να προταθεί μια νέα και επίσημη προσέγγιση για την αξιολόγηση του άμεσου κόστους των ασθενειών που προκαλούνται από διάφορους παθογόνους παράγοντες, καθώς και του οικονομικού αντικτύπου τους στις τυπικές μεσογειακές εκμεταλλεύσεις καλλιέργειας λαβρακιού στο πλαίσιο διαφόρων σεναρίων παραγωγής που σχετίζονται με την παραγόμενη βιομάζα (μέγεθος της εκμετάλλευσης) και το μέγεθος των παραγόμενων ιχθύων (στρατηγική παραγωγής). Χρησιμοποιούμε ένα αποφασιστικό στατικό μοντέλο για την προσομοίωση της ετήσιας κατάστασης εσόδων των εν λόγω εγκαταστάσεων για την αξιολόγηση του άμεσου κόστους που προκαλείται από διάφορες ασθένειες, καθώς και, μέσω μερικών αναλύσεων προϋπολογισμού και ευαισθησίας, του οικονομικού αντικτύπου τους. Ένα σημαντικό συμπέρασμα των εργασιών αυτών είναι ότι η κερδοφορία και η οικονομική βιωσιμότητα των εκμεταλλεύσεων που καλλιεργούν λαβράκι και πλήττονται από επαναλαμβανόμενες εστίες ασθενειών που προκαλούνται από διάφορους παθογόνους παράγοντες εξαρτώνται από την τυπολογία της εκμετάλλευσης (μέγεθος της εκμετάλλευσης), καθώς και από τις αποφάσεις που λαμβάνουν οι ιδιοκτήτες/επενδυτές σχετικά με το μέγεθος των ιχθύων που παράγονται και πωλούνται στην αγορά. Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις μας, όσο μεγαλύτερη είναι η εκμετάλλευση και το μέγεθος των παραγόμενων ψαριών, τόσο μεγαλύτερο είναι το άμεσο κόστος μιας εστίας νόσου. Ωστόσο, ο οικονομικός αντίκτυπος στο καθαρό κέρδος εκμετάλλευσης είναι σημαντικά χειρότερος, καθώς μικρότερος είναι το αγρόκτημα και μικρότερος ο παραγόμενος ιχθείς. Τα συμπεράσματα αυτής της έρευνας τονίζουν την ανάγκη οι μικροί παραγωγοί να δώσουν προσοχή και να διαθέσουν πόρους για την πρόληψη και τη θεραπεία εστιών νόσων.