Malta

Tipo de espécie cultivada

Atum rabilho (Thunnus thynnus), Gilthead Seabream (Sparus aurata). As espécies de peixes alternativas foram cultivadas pela Direção da Aquicultura, tais como o Meagre (Argyrosomus regius), a dourada (Diplodus sargus), o robalo-legítimo (Dicentrarchus labrax) e o grande amberjack (Seriola dumerili). 

^{Fontes: 2023, EUMOFA; MNSPA}

Tipo de método de produção

Em Malta, a aquicultura ocorre no mar e em águas salobras. Segundo a Eurostar, em 2021 foram utilizados os seguintes métodos de produção principais:

O setor da aquicultura maltês depende inteiramente dos recursos marinhos e está dividido em dois setores distintos:  

• a aquicultura baseada nas capturas (ACB) do atum-rabilho do Atlântico (Thunnus thynnus).
• espécies de ciclo fechado (CCS), principalmente pão do marGilthead (Sparus aurata) e robalo-legítimo (Dicentrarchus labrax).  

 A produção comercial destes sistemas de ACB e CAC é realizada exclusivamente em sistemas de cultura flutuante em gaiolas. 

Dada a importância significativa das importações de peixe congelado provavelmente utilizado diretamente como alimento para peixes na indústria maltesa de engorda de atum-rabilho, os dados e informações disponíveis relativos a Malta não permitem produzir estimativas precisas.

^{Fonte: 2023, EUMOFA}

Tendências (passadas e futuras)

• Um setor da aquicultura mais competitivo e resiliente, que se desenvolva em equilíbrio com as boas práticas ambientais e as expectativas da sociedade.
• A introdução de processos de governação simplificados e menos burocráticos, promovendo práticas transparentes e responsáveis para o público e as empresas comerciais do setor.
• A Direção da Aquicultura está a investir em estratégias sustentáveis de produção. Concretamente, incluem a aquicultura multitrófica integrada (IMTA), principalmente para sistemas de invertebrados piscícolas, e a aquaponia que utiliza pão dourado do mar e organismos tróficos inferiores, incluindo poliquetes, halófitos e macroalgas integrados num sistema aquícola recirculado.  

^{Fonte: MNSPA}

Impacto da aquicultura na economia, no mercado alimentar e no mercado de trabalho do país

• O setor da aquicultura em Malta tem um considerável valor socioeconómico e potencial, uma vez que reforça a diversificação económica global, contribui para a criação de emprego, proporciona receitas de exportação valiosas e contribui para o défice comercial da UE no que respeita aos produtos da pesca.
• Em 2020, o valor acrescentado do setor da aquicultura maltês foi de 217,5 milhões de EUR, dos quais 91 % provenientes da cultura de atum, 8 % da CAC e 1 % de outras produções/receitas.
• A indústria atuneira tornou-se um dos principais exportadores de produtos da pesca da ilha, nomeadamente para o Japão como produto congelado para o comércio de sushi e sashimi.
• Pelo contrário, a produção de CAC registou uma diminuição considerável nos últimos anos. Estas alterações devem-se às flutuações do mercado e às diferentes estratégias de produção dos operadores. Quase toda a produção CAC é exportada no seu todo, peixe fresco eviscerado/não eviscerado para a Europa e o Norte de África.
• A aquicultura maltesa é um setor económico válido com um potencial de crescimento positivo e a sua expansão prevista baseia-se na identificação potencial de novas zonas aquícolas a utilizar para a CAC e outras novas espécies e na consecução do objetivo de produção CAC de 5,000 toneladas, para além da produção de atum, até 2030. Prevê-se que a indústria aumente os postos de trabalho diretos e indiretos até 25 % até 2030, com um valor acrescentado bruto de cerca de 70 milhões de EUR para a economia maltesa. 

^{Fonte: MNSPA}

Desafios e oportunidades

^{Fonte: MNSPA}

Emprego e número de empresas

7 operadores de piscicultura

^{Fonte: MNSPA}

• PAC 425 — Lei da Conservação e Gestão das Pescas
• S.L. 425.02 — Regulamentação do mercado do peixe
• S.L. 425.03 — Ordem de restrição de tunny (importação)
• S.L. 425.05 — Regulamento relativo aos pagamentos de serviços no setor das pescas e da aquicultura
• S.L. 425.12 — Regulamentos relativos às operações aquícolas
• L.N. 157/2017- Aquaculture Operations Regulations, 2017
• S.L. 425.13 — Regulamento relativo à exploração de tunídeos azuis
• Lei sobrea proteção do ambiente (PAC. 549)
• Regulamento-quadro para a política marinha (S.L. 549.62)
• Regulamento-quadro da política da água (S.L. 549.100)
• Lei dos Serviços Veterinários (CAP 437)
• Lei do Planeamento doDesenvolvimento (PAC. 552)  

Em 2020, a fim de reforçar a capacidade administrativa e regulamentar da ZD e refletir o impulso acrescentado para o setor da aquicultura, foram publicadas as seguintes alterações legislativas: 

• L.N. 431/2020 — Regulamentos relativos aos pagamentos de serviços no setor das pescas e da aquicultura (alteração)
• L.N. 188/2020 Regulamentos relativos às operações aquícolas (alteração)
• L.N. 189/2020 — Regulamentos relativos à exploração de atum azul e à aquicultura (alteração) 

• Licença operacional de aquicultura
• Licença ambiental
• Licença de pleno desenvolvimento

Federação dos Produtores Aquícolas Malteses (FMAP)