Background information

Rodzaj hodowanych gatunków
Tuńczyk błękitnopłetwy (Tunnus thynnus), Gilthead Seabream(sparus aurata). Dyrekcja ds. Akwakultury wyhodowała alternatywne gatunki ryb, takie jak Meagre (Argyrosomus regius), morlesz (Diplodus sargus), labraks(Dicentrarchus labrax) i Greater amberjack (Seriola dumerili).
Źródła: 2023 R., EUMOFA; MNSPA
Rodzaj metody produkcji
Na Malcie akwakultura występuje w wodzie morskiej i słonawej. Według Eurostar w 2021 r. zastosowano następujące główne metody produkcji:
Maltański sektor akwakultury jest całkowicie zależny od zasobów morskich i dzieli się na dwa odrębne sektory:
- akwakultura oparta na wychwytywaniu tuńczyka błękitnopłetwego (Tunnusthynnus).
- gatunki zamknięte (CCS), głównie morlesz Gilthead (sparusaurata)i labraks(Dicentrarchus labrax).
Komercyjna produkcja tych systemów CBA i CCS prowadzona jest wyłącznie w pływających systemach hodowli klatek.
Wielkość sektora (produkcja i konsumpcja)
Biorąc pod uwagę istotne znaczenie przywozu mrożonych ryb, które prawdopodobnie są wykorzystywane bezpośrednio jako pasza dla ryb w maltańskim sektorze tuczu tuńczyka błękitnopłetwego, dostępne dane i informacje dotyczące Malty nie pozwalają na sporządzenie dokładnych szacunków.
Źródło: 2023 R., EUMOFA
Tendencje (w przeszłości i w przyszłości)
- Bardziej konkurencyjny i odporny sektor akwakultury, który rozwija się w równowadze z dobrymi praktykami środowiskowymi i oczekiwaniami społecznymi.
- Zapewnienie usprawnionych i mniej biurokratycznych procesów zarządzania, promujących przejrzyste i rozliczalne praktyki dla obywateli i przedsiębiorstw komercyjnych w branży.
- Dyrekcja ds. Akwakultury inwestuje w zrównoważone strategie produkcji. Obejmują one w szczególności zintegrowaną akwakulturę wielotorową (IMTA) przede wszystkim w odniesieniu do systemów bezkręgowców rybnych oraz akwaponykę wykorzystującą doradę morleszową i organizmy troficzne dolne, w tym polichaety, halofity i makroglony zintegrowane z recyrkulowanym systemem akwakultury.
Źródło: MNSPA
Wpływ akwakultury na krajową gospodarkę, rynek żywności i rynek pracy
- Sektor akwakultury na Malcie ma znaczną wartość społeczno-gospodarczą i potencjał społeczno-gospodarczy, ponieważ zwiększa ogólną dywersyfikację gospodarczą, przyczynia się do tworzenia miejsc pracy, zapewnia cenne przychody z wywozu i przyczynia się do zmniejszenia deficytu handlowego UE w zakresie produktów rybołówstwa.
- W 2020 r. wartość dodana maltańskiego sektora akwakultury wyniosła 217,5 mln EUR, z czego 91 % pochodziło z hodowli tuńczyka, 8 % z CCS, a 1 % z innych produktów/dochodów.
- Przemysł tuńczyka stał się jednym z głównych eksporterów produktów rybnych na wyspie, a mianowicie do Japonii jako produktu mrożonego w handlu sushi i sashimi.
- W ostatnich latach nastąpił natomiast znaczny spadek produkcji CCS. Zmiany te wynikają z wahań rynkowych i różnych strategii produkcji stosowanych przez podmioty gospodarcze. Prawie cała produkcja CCS jest eksportowana w całości, wypatroszone/wypatroszone świeże ryby do Europy i Afryki Północnej.
- Maltańska akwakultura jest ważnym sektorem gospodarki o dodatnim potencjale wzrostu, a jej oczekiwany rozwój opiera się na potencjalnej identyfikacji nowych obszarów akwakultury, które mają być wykorzystywane na potrzeby CCS i innych nowych gatunków, oraz na osiągnięciu celu produkcji CCS wynoszącego 5000 ton, oprócz produkcji tuńczyka do 2030 r. Prognozuje się, że do 2030 r. przemysł zwiększy bezpośrednie i pośrednie miejsca pracy nawet o 25 %, a wartość dodana brutto do maltańskiej gospodarki wyniesie około 70 mln EUR.
Źródło: MNSPA
Wyzwania i możliwości
- Sektor CCS nadal ma trudności z przezwyciężeniem ograniczeń związanych z przestrzenią, zasobami i czynnikami rynkowymi.
- Dalsze odgrywanie istotnej roli w światowym przemyśle tuńczyka błękitnopłetwego.
- Światowy popyt na wysokiej jakości żywność pochodzenia morskiego.
- Wzmocnienie wiodącej roli w akwakulturze morskiej.
- Promowanie dywersyfikacji akwakultury.
- Wprowadzenie nowych koncepcji akwakultury.
- Wprowadzenie systemów kontroli jakości.
- Utworzenie nowego Centrum Badawczego ds. Akwakultury.
- Rozwój kultury gatunków o niższym poziomie troficznym.
- Wykorzystanie instrumentów finansowych.
- Rozległe wody maltańskie otwierają drzwi do dalszego rozwoju akwakultury morskiej.
- Sektor ten ma również okazję do odegrania wiodącej roli jako innowator w kulturze gatunków alternatywnych, technologii kultury i zrównoważonego rozwoju pasz.
Źródło: MNSPA
Zatrudnienie i liczba przedsiębiorstw
7 podmiotów zajmujących się hodowlą ryb
Źródło: MNSPA
Multi-annual National Strategic Plans for the development of sustainable Aquaculture
Relevant Authorities
- Ministerstwo Rolnictwa, Rybołówstwa i Praw Zwierząt (MAFA)
- Dyrekcja ds. Akwakultury
- Organ ds. środowiska i zasobów (ERA)
- Organ ds. planowania (AP)
- Departament Zdrowia i Dobrostanu Zwierząt (AHWD)
- Urząd ds. Gruntów (AP)
- Transport Malta (TM)
- Maltański Urząd ds. Konkurencji i Konsumentów (MCCAA)
- Ministerstwo Edukacji, Sportu, Młodzieży, Badań Naukowych i Innowacji (Meyr)
Applicable Legislation
- CAP 425 – Ustawa o ochronie i zarządzaniu rybołówstwem
- S.L. 425.02 – Przepisy dotyczące rynku ryb
- S.L. 425.03 – zarządzenie o ograniczeniu połowów tuńczyka (przywóz)
- S.L. 425.05 – rozporządzenie w sprawie płatności za usługi w zakresie rybołówstwa i akwakultury
- S.L. 425.12 – Przepisy dotyczące działalności w zakresie akwakultury
- L.N. 157/2017 – Przepisy dotyczące działalności w zakresie akwakultury, 2017 r.
- S.L. 425.13 – Przepisy dotyczące pozyskiwania tuńczyka błękitnego
- Ustawa o ochronieśrodowiska (WPR. 549)
- Rozporządzenia ramowe dotyczące polityki morskiej (S.L. 549.62)
- Ramowe rozporządzenia w sprawie polityki wodnej (S.L. 549.100)
- Ustawa o usługach weterynaryjnych (CAP 437)
- Ustawa o planowaniu rozwoju (WPR. 552)
W 2020 r., aby zwiększyć zdolności administracyjne i regulacyjne DFA oraz odzwierciedlić dodatkowy impuls dla sektora akwakultury, opublikowano następujące zmiany legislacyjne:
- L.N. 431/2020 – rozporządzenia w sprawie płatności za usługi rybołówstwa i akwakultury (zmiana)
- L.N. 188/2020 Przepisy dotyczące operacji w zakresie akwakultury (zmiana)
- L.N. 189/2020 – Przepisy (zmiana) dotyczące pozyskiwania tuńczyka błękitnego i akwakultury
Applicable Procedures
- Zezwolenie operacyjne na akwakulturę
- Zezwolenie środowiskowe
- Pełne zezwolenie na rozwój
National associations and networks
Federacja Maltańskich Producentów Akwakultury (FMAP)