Malta

Tipo di specie allevate

Tonno rosso (Thunnus thynnus), Gilthead Seabream (Sparus aurata). La direzione per l'acquacoltura ha coltivato specie ittiche alternative, come il Meagre (Argyrosomus regius), l'orata (Diplodus sargus), la spigola (Dicentrarchus labrax) e il greater amberjack (Seriola dumerili). 

^{Fonti: 2023, EUMOFA; MNSPA}

Tipo di metodo di produzione

A Malta l'acquacoltura avviene in acque marine e salmastre. Secondo Eurostar, nel 2021 sono stati utilizzati i seguenti metodi di produzione principali:

Il settore dell'acquacoltura maltese dipende interamente dalle risorse marine ed è suddiviso in due settori distinti:  

• l'acquacoltura basata sulla cattura (CBA) del tonno rosso dell'Atlantico (Thunnus thynnus).
• specie a ciclo chiuso (CCS), principalmente orate diGilthead (Sparus aurata) e spigola (Dicentrarchus labrax).  

 La produzione commerciale di questi sistemi CBA e CCS è effettuata esclusivamente in gabbie galleggianti. 

Data la notevole importanza delle importazioni di pesce congelato probabilmente utilizzato direttamente come mangime per pesci nell'industria maltese di ingrasso del tonno rosso, i dati e le informazioni disponibili per Malta non consentono di produrre stime precise.

^{Fonte: 2023, EUMOFA}

Tendenze (passate e future)

• Un settore dell'acquacoltura più competitivo e resiliente che si sviluppi in equilibrio con le buone pratiche ambientali e le aspettative della società.
• La messa a disposizione di processi di governance razionalizzati e meno burocratici, promuovendo pratiche trasparenti e responsabili per il pubblico e le imprese commerciali del settore.
• La direzione Acquacoltura sta investendo in strategie di produzione sostenibili. In particolare, tra questi figurano l'acquacoltura multicrofica integrata (IMTA), principalmente per i sistemi di invertebrati pesci, e l'acquaponica che utilizza orate marine gilthead e organismi trofici inferiori, tra cui policheti, alofite e macroalghe integrate in un sistema di acquacoltura rimesso in circolazione.  

^{Fonte: MNSPA}

Impatto dell'acquacoltura sull'economia, sul mercato alimentare e sul mercato del lavoro del paese

• Il settore dell'acquacoltura a Malta ha un notevole valore e potenziale socioeconomico in quanto migliora la diversificazione economica complessiva, contribuisce alla creazione di posti di lavoro, fornisce preziosi proventi da esportazione e contribuisce al disavanzo commerciale dell'UE per i prodotti della pesca.
• Nel 2020 il valore aggiunto del settore dell'acquacoltura maltese ammontava a 217.5 milioni di EUR, di cui il 91 % proveniente dall'allevamento del tonno, il 8 % dalla cattura e stoccaggio del carbonio e il 1 % da altre produzioni/entrate.
• L'industria del tonno è diventata uno dei principali esportatori di prodotti ittici dell'isola, in particolare verso il Giappone come prodotto congelato per il commercio di sushi e sashimi.
• Negli ultimi anni la produzione di CCS ha invece registrato una notevole diminuzione. Tali cambiamenti sono dovuti alle fluttuazioni del mercato e alle diverse strategie di produzione degli operatori. Quasi tutta la produzione di CCS viene esportata in Europa e nel Nord Africa nella sua interezza, eviscerata o non eviscerata.
• L'acquacoltura maltese è un settore economico valido con un potenziale di crescita positivo e la sua prevista espansione si basa sulla potenziale individuazione di nuove zone di acquacoltura da utilizzare per la cattura e lo stoccaggio del carbonio e altre nuove specie e sul raggiungimento dell'obiettivo di produzione CCS di 5,000 tonnellate, oltre alla produzione di tonno, fino al 2030. Si prevede che l'industria aumenterà i posti di lavoro diretti e indiretti fino al 25 % entro il 2030, con un valore aggiunto lordo di circa 70 milioni di EUR per l'economia maltese. 

^{Fonte: MNSPA}

Sfide e opportunità

^{Fonte: MNSPA}

Occupazione e numero di imprese

7 operatori della piscicoltura

^{Fonte: MNSPA}

• PAC 425 — legge sulla conservazione e la gestione della pesca
• S.L. 425.02 — Regolamentazione del mercato ittico
• S.L. 425.03 — Ordine di restrizione della pesca (importazione) di Tunisi
• S.L. 425.05 — Regolamento sui pagamenti relativi ai servizi di pesca e acquacoltura
• S.L. 425.12 — Regolamenti sulle operazioni di acquacoltura
• L.N. 157/2017- Regolamenti sulle operazioni di acquacoltura, 2017
• S.L. 425.13 — Regolamenti per la raccolta di tonno azzurro
• Legge sulla protezione dell'ambiente (PAC. 549)
• Regolamenti quadro per la politica marittima (S.L. 549.62)
• Regolamenti quadro sulla politica delle acque (S.L. 549.100)
• Legge sui servizi veterinari (PAC 437)
• Legge sulla pianificazione dellosviluppo (PAC. 552)  

Nel 2020, al fine di rafforzare la capacità amministrativa e normativa della DFA e di riflettere l'ulteriore impulso al settore dell'acquacoltura, sono state pubblicate le seguenti modifiche legislative: 

• L.N. 431/2020 — Regolamenti sui pagamenti per i servizi di pesca e acquacoltura (modifica)
• L.N. 188/2020 Regolamenti sulle operazioni di acquacoltura (modifica)
• L.N. 189/2020 — Regolamenti per la raccolta e l'acquacoltura di tonnidi blu e acquacoltura (modifica) 

• Permesso operativo per l'acquacoltura
• Autorizzazione ambientale
• Permesso di sviluppo completo

Federazione dei produttori di acquacoltura maltesi (FMAP)