Bariere și facilitatori pentru cultivarea crustaceelor și moluștelor

A fost efectuată o analiză a literaturii de specialitate pentru a determina barierele și facilitatorii cultivării crustaceelor și moluștelor utilizând Irlanda de Nord (NI) ca studiu de caz. Această analiză a inclus 23 de documente, publicate în 14 de reviste, indexate în baza de date Web of Science. Criteriile de eligibilitate au inclus (i) articole sau site-uri evaluate inter pares de la principalele părți interesate guvernamentale sau ale agențiilor din lanțul de aprovizionare cu acvacultură; (II) s-a axat în principal pe producția de crustacee și moluște; și (iii) a făcut trimitere la Regatul Unit, Irlanda sau NI. Șase categorii-cheie au fost identificate ca având un impact asupra sectorului acvaculturii: Factori economici, de mediu, tehnici, sociali, politici și de consumatori. Printre codurile cel mai des citate în cadrul acestor categorii se numără reglementările, deciziile de gestionare, bunăstarea mediului, condițiile meteorologice, nevoile consumatorilor și calitatea apei. În literatura științifică, conceptele studiului au fost variabile, iar datele specifice NI au fost limitate. Cu toate acestea, recomandările au fost relativ coerente. Este necesară o mai bună colectare de date bazate pe dovezi pentru a stabili mai bine statutul sectorului acvaculturii în această regiune și pentru a oferi practici de gestionare și recomandări mai eficace. Informațiile obținute în urma acestei revizuiri au permis identificarea și discutarea provocărilor și oportunităților pentru producția de crustacee la nivel mondial; o perspectivă asupra producției în Irlanda de Nord; și recomandări preliminare pentru îmbunătățirea acestei industrii. Prin urmare, revizuirea oferă baze și lecții importante pentru ca alte unități de producție din acvacultură din întreaga lume să își evalueze industria.