Slovakien

Typ av arter som odlas

Regnbåge (Oncrhynchus mykiss), atlantfisk (Clarias gariepinus) och karp (Cyprinus carpio). 

^{Källa: 2023, EUMOFA, 2022, STECF}

Typ av produktionsmetod

Utan direkt tillgång till havet är vattenbruksverksamheten i Slovakien begränsad till sötvattensodling. Enligt Eurostat användes följande huvudsakliga produktionsmetoder under 2021:

^{Källa: 2023, EUMOFA}

Vattenbrukets inverkan på landets ekonomi, livsmedelsmarknad och arbetsmarknad

• Liten inverkan på landets ekonomi. Vattenbruket bidrar dock till livsmedelstryggheten i Slovakien och till att minska importen av fisk till Slovakien. Vattenbruket skapar ett lägre koldioxidavtryck jämfört med annan djurhållning.
• När det gäller saluföring och slutligt utsläppande av produkter på marknaden går det att skilja på fisk- och regnbågsproduktion mellan produktion av fisk för direkt konsumtion och produktion av bestånd som används i vattenbruk för vidare uppfödning eller utsättning av fiskevatten.
• Merparten av fisken saluförs färsk och den stora andelen, främst karp, säljs levande. Saluföringen av färska karpor är ojämn, eftersom omkring 80 procent av produktionen säljs i december under julsäsongen.
• Till skillnad från regnbåge, som domineras av produktion av fisk för direkt konsumtion, är fiskproduktion för utsättning av fiskevatten nu viktigare inom dammindustrin. Produktionen från RAS är främst inriktad på produktion av fisk avsedd att användas som livsmedel och, i mindre utsträckning, för utsättning av fiskevatten.
• De flesta vattenbruksföretag kan klassificeras som mikroföretag (ofta familjeföretag, som uppnår en liten lokal marknadsorienterad produktion). Små företag och flera medelstora företag står dock för en avgörande andel av den totala vattenbruksproduktionen. Det finns företag vars huvudsakliga verksamhet inte är vattenbruk, men som bland annat är verksamma inom vattenbruket.
• Med tanke på vattenbrukssektorns storlek, dess potentiella produktion och nuvarande marknadspriser befinner sig de flesta företag (särskilt små företag och mikroföretag) i en svår ekonomisk situation och deras förmåga att generera egna resurser för investeringar är begränsad.
• Dammar och jordbruk är främst belägna i landsbygdsområden, där de skapar sysselsättningsmöjligheter för både familjemedlemmar och invånare på landsbygden.

^{Källa: MNSPA}

Utmaningar och möjligheter

^{Källa: MNSPA}

Sysselsättning och antal företag

År 385 var 354 fast anställda och 2021 säsongsarbetare anställda inom vattenbrukssektorn.

119 vattenbruksföretag 2020. 

^{Källa: 2021, statistikkontoret för tjänsteföreskrifterna}

• Förordning om djurhälsokrav för djur och produkter från vattenbruk och om förebyggande och bekämpning av vissa sjukdomar hos vattenlevande djur
• Lag nr 39/2007 om veterinärvård, i dess ändrade lydelse
• Lag nr 194/1998 Coll. om djuravel och om ändring av lag nr 455/1991 Coll. om handelstillstånd för fysiska personer (djuravelslagen), i dess ändrade lydelse
• Lag nr 364/2004 om vatten och om ändring av lag nr 372/1990 om överträdelser (vattenlagen), i dess ändrade lydelse