Slovačka

Vrsta uzgojene vrste

Kalifornijska pastrva (Oncrhynchus mykiss), sjevernoafrička mačka (Clarias gariepinus) i šaran (Cyprinus carpio). 

^{Izvor podataka: 2023., EUMOFA; 2022., STECF}

Vrsta metode proizvodnje

Bez izravnog pristupa moru akvakulturna djelatnost u Slovačkoj ograničena je na slatkovodni uzgoj. Prema podacima Eurostata 2021. primijenjene su sljedeće glavne metode proizvodnje:

^{Izvor podataka: 2023., EUMOFA}

Utjecaj akvakulture na gospodarstvo, tržište hrane i tržište rada zemlje

• Nizak učinak na gospodarstvo zemlje. Međutim, akvakultura doprinosi sigurnosti opskrbe hranom u Slovačkoj i smanjenju uvoza ribe u Slovačku. Akvakultura stvara manji ugljični otisak u usporedbi s drugim vrstama stočarstva.
• Kad je riječ o stavljanju na tržište i konačnom stavljanju proizvoda na tržište, proizvodnja ribe i pastrve može se razlikovati između proizvodnje ribe za izravnu potrošnju i proizvodnje stokova koji se upotrebljavaju u akvakulturi za daljnji uzgoj ili poribljavanje ribolovnih područja.
• Većina ribe stavlja se na tržište svježa, uglavnom šaran, koji se prodaje živim. Stavljanje na tržište svježih šarana neravnomjerno je jer se oko 80 % proizvodnje prodaje u prosincu tijekom božićne sezone.
• Za razliku od pastrve, u kojoj dominira proizvodnja ribe za izravnu prehranu ljudi, proizvodnja ribe za poribljavanje ribolovnih područja sada je važnija u industriji ribnjaka. Proizvodnja iz RAS-a uglavnom je usmjerena na proizvodnju ribe za prehranu ljudi i, u manjoj mjeri, na poribljavanje ribolovnih područja.
• Većina akvakulturnih poduzeća može se klasificirati kao mikropoduzeća (često obiteljska poduzeća koja ostvaruju malu lokalnu proizvodnju usmjerenu na tržište). Međutim, mala poduzeća i nekoliko srednjih poduzeća imaju odlučujući udio u ukupnoj proizvodnji u akvakulturi. Postojanje poduzetnika čija glavna djelatnost nije akvakultura, nego su, među ostalim, također uključeni u akvakulturu.
• S obzirom na veličinu sektora akvakulture, njegovu potencijalnu proizvodnju i trenutačne tržišne cijene, većina poduzeća (posebno malih i mikro) nalazi se u teškoj gospodarskoj situaciji te je njihova sposobnost stvaranja vlastitih sredstava za ulaganja ograničena.
• Ribnjaci i poljoprivredna gospodarstva uglavnom se nalaze u ruralnim područjima, gdje stvaraju mogućnosti zapošljavanja i za članove obitelji i za stanovnike ruralnih područja.

^{Izvor podataka: MNSPA}

Izazovi i prilike

^{Izvor podataka: MNSPA}

Zaposlenost i broj poduzeća

U sektoru akvakulture 2021. bilo je zaposleno 385 stalnih i 354 sezonskih radnika.

119 akvakulturnih poduzeća 2020. 

^{Izvor podataka: 2021., Statistički ured Pravilnika o osoblju}

• Pravilnik o zahtjevima zdravlja životinja koji se primjenjuju na životinje akvakulture i njihove proizvode te o sprečavanju i kontroli određenih bolesti akvatičnih životinja
• Zakon br. 39/2007 zb. o veterinarskoj skrbi, kako je izmijenjen
• Zakon br. 194/1998 zb. o uzgoju životinja i izmjeni Zakona br. 455/1991 zb. o izdavanju dozvola za trgovinu fizičkim osobama (Zakon o uzgoju životinja), kako je izmijenjen
• Zakon br. 364/2004 zb. o vodi i izmjeni Zakona br. 372/1990 zb. o kaznenim djelima (Zakon o vodama), kako je izmijenjen