Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

Slovačka

Background information

Karta Slovačke

Vrsta uzgojene vrste

Kalifornijska pastrva (Oncrhynchus mykiss), sjevernoafrička mačka (Clarias gariepinus) i šaran (Cyprinus carpio). 

Izvor podataka: 2023., EUMOFA; 2022., STECF

Vrsta metode proizvodnje

Bez izravnog pristupa moru akvakulturna djelatnost u Slovačkoj ograničena je na slatkovodni uzgoj. Prema podacima Eurostata 2021. primijenjene su sljedeće glavne metode proizvodnje:

Veličina sektora (proizvodnja i potrošnja)

Proizvodnja
2.417 Tn; 6,990 tisuća EUR (2021.)
Potrošnja proizvoda ribarstva i akvakulture
10,32 kg po stanovniku (2021.)
Promjene u potrošnji
2 % (2021/2020)

Izvor podataka: 2023., EUMOFA

Utjecaj akvakulture na gospodarstvo, tržište hrane i tržište rada zemlje

  • Nizak učinak na gospodarstvo zemlje. Međutim, akvakultura doprinosi sigurnosti opskrbe hranom u Slovačkoj i smanjenju uvoza ribe u Slovačku. Akvakultura stvara manji ugljični otisak u usporedbi s drugim vrstama stočarstva.
  • Kad je riječ o stavljanju na tržište i konačnom stavljanju proizvoda na tržište, proizvodnja ribe i pastrve može se razlikovati između proizvodnje ribe za izravnu potrošnju i proizvodnje stokova koji se upotrebljavaju u akvakulturi za daljnji uzgoj ili poribljavanje ribolovnih područja.
  • Većina ribe stavlja se na tržište svježa, uglavnom šaran, koji se prodaje živim. Stavljanje na tržište svježih šarana neravnomjerno je jer se oko 80 % proizvodnje prodaje u prosincu tijekom božićne sezone.
  • Za razliku od pastrve, u kojoj dominira proizvodnja ribe za izravnu prehranu ljudi, proizvodnja ribe za poribljavanje ribolovnih područja sada je važnija u industriji ribnjaka. Proizvodnja iz RAS-a uglavnom je usmjerena na proizvodnju ribe za prehranu ljudi i, u manjoj mjeri, na poribljavanje ribolovnih područja.
  • Većina akvakulturnih poduzeća može se klasificirati kao mikropoduzeća (često obiteljska poduzeća koja ostvaruju malu lokalnu proizvodnju usmjerenu na tržište). Međutim, mala poduzeća i nekoliko srednjih poduzeća imaju odlučujući udio u ukupnoj proizvodnji u akvakulturi. Postojanje poduzetnika čija glavna djelatnost nije akvakultura, nego su, među ostalim, također uključeni u akvakulturu.
  • S obzirom na veličinu sektora akvakulture, njegovu potencijalnu proizvodnju i trenutačne tržišne cijene, većina poduzeća (posebno malih i mikro) nalazi se u teškoj gospodarskoj situaciji te je njihova sposobnost stvaranja vlastitih sredstava za ulaganja ograničena.
  • Ribnjaci i poljoprivredna gospodarstva uglavnom se nalaze u ruralnim područjima, gdje stvaraju mogućnosti zapošljavanja i za članove obitelji i za stanovnike ruralnih područja.

Izvor podataka: MNSPA

Izazovi i prilike

Izvor podataka: MNSPA

Zaposlenost i broj poduzeća

U sektoru akvakulture 2021. bilo je zaposleno 385 stalnih i 354 sezonskih radnika.

119 akvakulturnih poduzeća 2020. 

Izvor podataka: 2021., Statistički ured Pravilnika o osoblju

Applicable Procedures

National associations and networks

Contact Details

Uploads

Summary in English of the "Published National Strategic Plan on Aquaculture" for Slovakia
English
(442.21 KB - PDF)
Download