Slovaška

Vrsta gojenih vrst

Šarenk (Oncrhynchusmykiss), severnoafriških mačk (Clarias gariepinus) in navadnega krapa (Cyprinus carpio). 

^{Vir podatkov: 2023, EUMOFA; 2022, STECF}

Vrsta metode proizvodnje

Brez neposrednega dostopa do morja je akvakultura na Slovaškem omejena na gojenje sladkovodnih voda. Po podatkih Eurostata so bile v letu 2021 uporabljene naslednje glavne proizvodne metode:

^{Vir podatkov: 2023, EUMOFA}

Vpliv akvakulture na gospodarstvo države, trg hrane in trg dela

• Majhen vpliv na gospodarstvo države. Vendar ribogojstvo prispeva k prehranski varnosti Slovaške republike in zmanjšanju uvoza rib na Slovaško. Akvakultura ustvarja manjši ogljični odtis v primerjavi z drugo živinorejo.
• Kar zadeva trženje in končno dajanje proizvodov na trg, je mogoče proizvodnjo rib in postrvi razlikovati med proizvodnjo rib za neposredno porabo in proizvodnjo staleža, ki se uporablja v ribogojstvu za nadaljnjo rejo ali obnovo staleža.
• Večina rib se trži sveže, velik delež, predvsem krap, pa se prodaja živi. Trženje svežih krapov je neenakomerno, saj se približno 80 % proizvodnje proda decembra v božični sezoni.
• Za razliko od postrvi, v kateri prevladuje proizvodnja rib za neposredno prehrano ljudi, je proizvodnja rib za obnovo ribolovnih območij zdaj pomembnejša v ribnikih. Proizvodnja iz RAS je usmerjena predvsem v proizvodnjo rib za prehrano ljudi in v manjši meri za obnovo ribolovnih območij.
• Večino podjetij v akvakulturi je mogoče razvrstiti med mikropodjetja (pogosto družinska podjetja, ki dosegajo majhno lokalno tržno usmerjeno proizvodnjo). Vendar mala podjetja in več srednje velikih podjetij predstavljajo odločilen delež celotne ribogojne proizvodnje. Obstoj podjetij, katerih glavna dejavnost ni ribogojstvo, ampak so med drugim vključena tudi v ribogojstvo.
• Glede na velikost sektorja akvakulture, njegovo potencialno proizvodnjo in trenutne tržne cene je večina podjetij (zlasti malih in mikro) v težkem gospodarskem položaju, njihova zmožnost ustvarjanja lastnih sredstev za naložbe pa je omejena.
• Ribniki in kmetije se večinoma nahajajo na podeželskih območjih, kjer ustvarjajo zaposlitvene možnosti za družinske člane in prebivalce podeželja.

^{Vir podatkov: MNSPA}

Izzivi in priložnosti

^{Vir podatkov: MNSPA}

Zaposlenost in število podjetij

Leta 2021 je bilo v sektorju akvakulture zaposlenih 385 stalnih in 354 sezonskih delavcev.

119 podjetij v akvakulturi v letu 2020. 

^{Vir podatkov: 2021, Statistični urad SR}

• Odlok o zahtevah za zdravstveno varstvo živali in proizvodov iz ribogojstva ter o preprečevanju in nadzoru nekaterih bolezni pri vodnih živalih
• Zakon št. 39/2007 zb. o veterinarski oskrbi, kakor je bil spremenjen
• Zakon št. 194/1998 zb. o reji živali in spremembi Zakona št. 455/1991 zb. o izdajanju dovoljenj za trgovanje s fizičnimi osebami (Zakon o reji živali), kakor je bil spremenjen
• Zakon št. 364/2004 zb. o vodi in spremembi Zakona št. 372/1990 zb. o kaznivih dejanjih (zakon o vodah), kakor je bil spremenjen