Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

Slovaška

Background information

Zemljevid Slovaške

Vrsta gojenih vrst

Šarenk (Oncrhynchusmykiss), severnoafriških mačk (Clarias gariepinus) in navadnega krapa (Cyprinus carpio). 

Vir podatkov: 2023, EUMOFA; 2022, STECF

Vrsta metode proizvodnje

Brez neposrednega dostopa do morja je akvakultura na Slovaškem omejena na gojenje sladkovodnih voda. Po podatkih Eurostata so bile v letu 2021 uporabljene naslednje glavne proizvodne metode:

Velikost sektorja (proizvodnja in potrošnja)

Proizvodnja
2.417 Tn; 6,990 tisoč EUR (2021)
Poraba ribiških proizvodov in proizvodov iz ribogojstva
10,32 kg na prebivalca (2021)
Variacija v porabi
2 % (2021/2020)

Vir podatkov: 2023, EUMOFA

Vpliv akvakulture na gospodarstvo države, trg hrane in trg dela

  • Majhen vpliv na gospodarstvo države. Vendar ribogojstvo prispeva k prehranski varnosti Slovaške republike in zmanjšanju uvoza rib na Slovaško. Akvakultura ustvarja manjši ogljični odtis v primerjavi z drugo živinorejo.
  • Kar zadeva trženje in končno dajanje proizvodov na trg, je mogoče proizvodnjo rib in postrvi razlikovati med proizvodnjo rib za neposredno porabo in proizvodnjo staleža, ki se uporablja v ribogojstvu za nadaljnjo rejo ali obnovo staleža.
  • Večina rib se trži sveže, velik delež, predvsem krap, pa se prodaja živi. Trženje svežih krapov je neenakomerno, saj se približno 80 % proizvodnje proda decembra v božični sezoni.
  • Za razliko od postrvi, v kateri prevladuje proizvodnja rib za neposredno prehrano ljudi, je proizvodnja rib za obnovo ribolovnih območij zdaj pomembnejša v ribnikih. Proizvodnja iz RAS je usmerjena predvsem v proizvodnjo rib za prehrano ljudi in v manjši meri za obnovo ribolovnih območij.
  • Večino podjetij v akvakulturi je mogoče razvrstiti med mikropodjetja (pogosto družinska podjetja, ki dosegajo majhno lokalno tržno usmerjeno proizvodnjo). Vendar mala podjetja in več srednje velikih podjetij predstavljajo odločilen delež celotne ribogojne proizvodnje. Obstoj podjetij, katerih glavna dejavnost ni ribogojstvo, ampak so med drugim vključena tudi v ribogojstvo.
  • Glede na velikost sektorja akvakulture, njegovo potencialno proizvodnjo in trenutne tržne cene je večina podjetij (zlasti malih in mikro) v težkem gospodarskem položaju, njihova zmožnost ustvarjanja lastnih sredstev za naložbe pa je omejena.
  • Ribniki in kmetije se večinoma nahajajo na podeželskih območjih, kjer ustvarjajo zaposlitvene možnosti za družinske člane in prebivalce podeželja.

Vir podatkov: MNSPA

Izzivi in priložnosti

Vir podatkov: MNSPA

Zaposlenost in število podjetij

Leta 2021 je bilo v sektorju akvakulture zaposlenih 385 stalnih in 354 sezonskih delavcev.

119 podjetij v akvakulturi v letu 2020. 

Vir podatkov: 2021, Statistični urad SR

Applicable Procedures

National associations and networks

Contact Details

Uploads

Summary in English of the "Published National Strategic Plan on Aquaculture" for Slovakia
English
(442.21 KB - PDF)
Download