Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

Slowakije

Background information

Slowaakse kaart

Type gekweekte soorten

Regenboogforel (Oncrhynchus mykiss), Noord-Afrikaanse meervisserij (Clarias gariepinus) en karper (Cyprinus carpio). 

Bron: 2023, EUMOFA; 2022, WTECV

Soort productiemethode

Aangezien er geen rechtstreekse toegang tot de zee is, is de aquacultuuractiviteit in Slowakije beperkt tot zoetwaterkweek. Volgens Eurostat werden in 2021 de volgende belangrijkste productiemethoden gebruikt:

Omvang van de sector (productie en verbruik)

Productie
2.417 TN; 6.990 duizend EUR (2021)
Consumptie van visserij- en aquacultuurproducten
10,32 kg per hoofd van de bevolking (2021)
Variatie in het verbruik
2 % (2021/2020)

Bron: 2023, EUMOFA

Gevolgen van de aquacultuur voor de economie, de voedselmarkt en de arbeidsmarkt van het land

  • Geringe impact op de economie van het land. Aquacultuur draagt echter bij tot de voedselzekerheid van de Slowaakse Republiek en tot een vermindering van de invoer van vis in Slowakije. Aquacultuur creëert een kleinere koolstofvoetafdruk in vergelijking met andere veeteelt.
  • Wat het in de handel brengen en het uiteindelijk in de handel brengen van producten betreft, kan een onderscheid worden gemaakt tussen de productie van vis voor rechtstreekse consumptie en de productie van bestanden die in de aquacultuur worden gebruikt voor het verder kweken of uitzetten van visgronden.
  • De meeste vis wordt vers verkocht met het grote aandeel, voornamelijk karper, dat levend wordt verkocht. De afzet van verse karpers is ongelijk, aangezien ongeveer 80 % van de productie in december tijdens het kerstseizoen wordt verkocht.
  • In tegenstelling tot forel, die wordt gedomineerd door de productie van vis voor rechtstreekse menselijke consumptie, is de visproductie voor het uitzetten van visgronden nu belangrijker in de vijverindustrie. De productie uit RAS is voornamelijk gericht op de productie van vis voor menselijke consumptie en, in mindere mate, voor het uitzetten van visgronden.
  • De meeste aquacultuurbedrijven kunnen worden aangemerkt als micro-ondernemingen (vaak familiebedrijven, die een kleine lokale marktgerichte productie realiseren). Kleine ondernemingen en verschillende middelgrote ondernemingen nemen echter een doorslaggevend deel van de totale aquacultuurproductie voor hun rekening. Het bestaan van ondernemingen waarvan de hoofdactiviteit geen aquacultuur is, maar die naast andere activiteiten ook betrokken zijn bij aquacultuur.
  • Gezien de omvang van de aquacultuursector, zijn productiepotentieel en de huidige marktprijzen bevinden de meeste bedrijven (met name kleine en micro-ondernemingen) zich in een moeilijke economische situatie en is hun vermogen om eigen middelen voor investeringen te genereren beperkt.
  • Vijvers en boerderijen bevinden zich voornamelijk in plattelandsgebieden, waar zij werkgelegenheid creëren voor zowel familieleden als plattelandsbewoners.

Bron: MNSPA

Uitdagingen en kansen

Bron: MNSPA

Werkgelegenheid en aantal ondernemingen

In 385 waren 354 vaste werknemers en 2021 seizoenarbeiders werkzaam in de aquacultuursector.

119 aquacultuurbedrijven in 2020. 

Bron: 2021, Bureau voor de statistiek van het Statuut

National associations and networks

Contact Details

Uploads

Summary in English of the "Published National Strategic Plan on Aquaculture" for Slovakia
English
(442.21 KB - PDF)
Download