Научни публикации

Макроводораслите (морски водорасли) са обект на нарастващ интерес за потенциала им като източник на ценна и устойчива биомаса в хранителната, фуражната, химическата и фармацевтичната промишленост. В сравнение с микроводораслите темпът на придобиване...

Интегрираната мултитрофична аквакултура (IMTA) е предложена като потенциална устойчива алтернатива на аквакултурите от едноперкови рибни видове. В IMTA няколко вида се комбинират в производствения процес. Интегрирането на видове има възможно двойно...

С увеличаването на населението се наблюдава нарастваща зависимост от аквакултурите за осигуряване на безопасни, надеждни и икономически доставки на храни. Въпреки че производството на храни е от съществено значение за здравето на населението...

Микроводораслите имат висока хранителна стойност за водните организми в сравнение с рибното брашно, тъй като клетките от микроводорасли са богати на протеини, липиди и въглехидрати. Високите разходи за търговско производство на биомаса от...

Аквакултурата от морски водорасли, най-бързо разрастващият се компонент на световното производство на храни, предлага шанс от възможности за смекчаване и адаптиране към изменението на климата. Стопанствата за морски водорасли отделят въглерод, който...

Аквакултурата е най-бързо разрастващият се сектор за производство на храни и допринася значително за продоволствената сигурност в световен мащаб. Въз основа на Организацията на ООН за прехрана и земеделие (ФАО) производството на аквакултури трябва да...

Документът обхваща констатациите от изследванията относно отглеждането на миди и анализа на настоящото положение в отглеждането на миди в Балтийско море. Отглеждането на миди има потенциал за развитие в региона на Балтийско море. Някои разработчици...

Въпреки че разширяването на производството на аквакултури може да окаже положително икономическо въздействие, при определени условия аквакултурата може да има и отрицателно въздействие върху околната среда. Ето защо е необходимо да се разберат общите...

Тази работа е съсредоточена върху избора на нови райони за отглеждане на черупкови организми по крайбрежието на Северно Адриатическо море (Италия). Пригодността на обекта за черупкови организми беше оценена чрез методика, основана на оценка на...

В последно време аквакултурите породиха световен интерес в резултат на прекомерната експлоатация на дивите запаси, съчетана с нарастващо международно търсене на риба и морски продукти. Дивата риба, привлечена в морските рибовъдни стопанства, заедно с...