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Publicações científicas (285)
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As macroalgas (algas marinhas) são objeto de um interesse crescente pelo seu potencial enquanto fonte de biomassa valiosa e sustentável nas indústrias alimentar, animal, química e farmacêutica. Em comparação com as microalgas, o ritmo de aquisição de...
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A aquicultura multitrófica integrada (IMTA) foi proposta como uma potencial alternativa sustentável à aquicultura de espécies de peixes isolados. No IMTA, várias espécies são combinadas no processo de produção. A integração das espécies tem uma dupla...
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À medida que a população humana aumenta, existe uma dependência crescente da aquicultura para fornecer um abastecimento alimentar seguro, fiável e económico. Embora a produção alimentar seja essencial para uma população saudável, a resistência...
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As microalgas têm valores nutricionais elevados para os organismos aquáticos em comparação com a farinha de peixe, uma vez que as células de microalgas são ricas em proteínas, lípidos e hidratos de carbono. No entanto, o elevado custo da produção...
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A aquicultura de algas marinhas, a componente de crescimento mais rápido da produção alimentar mundial, oferece oportunidades de atenuação e adaptação às alterações climáticas. As explorações de algas marinhas libertam carbono que pode ser enterrado...
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A aquicultura é o setor da produção alimentar em crescimento mais rápido e contribui significativamente para a segurança alimentar mundial. Com base na Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), a produção aquícola tem de...
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O documento abrange os resultados da investigação sobre a criação de mexilhões e a análise da situação atual da cultura de mexilhões no mar Báltico. A criação de mexilhões tem um potencial de desenvolvimento na região do mar Báltico. Alguns...
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Embora a expansão da produção aquícola possa conferir impactos económicos positivos, em determinadas condições, a aquicultura pode também ter impactos ambientais negativos. Por conseguinte, é necessário compreender os impactos económicos totais da...
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Este trabalho centra-se na seleção de novas zonas para a cultura de moluscos ao longo da costa do mar Adriático setentrional (Itália). A adequação do sítio de conquilicultura foi avaliada através de uma metodologia baseada na avaliação multicritérios...
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Recentemente, a aquicultura suscitou um interesse mundial devido à sobre-exploração das unidades populacionais selvagens, combinada com uma procura internacional crescente de peixe e produtos do mar. Os peixes selvagens atraídos para as explorações...