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Publicações científicas (285)
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A aquicultura dá um contributo crucial para a segurança alimentar e o consumo de proteínas a nível mundial e constitui uma base para muitos meios de subsistência. Cada dois peixes consumidos hoje são produzidos em sistemas de aquicultura...
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Ao afastar-se das águas costeiras e, por conseguinte, reduzir a pressão sobre os ecossistemas costeiros, a aquicultura ao largo pode ser vista como um possível passo no sentido da expansão em grande escala da produção alimentar marinha. A aquicultura...
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Existem variações regionais em termos de perdas económicas devidas a diferentes espécies e padrões de produção e consumo de moluscos e moluscos. A acidificação dos oceanos pode constituir uma ameaça importante para a pesca comercial, especialmente...
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Reduzir as pressões sobre a produção de alimentos sobre o ambiente, alimentando simultaneamente uma população humana em crescimento, é um dos grandes desafios que a humanidade enfrenta. A magnitude dos impactos ambientais da produção de alimentos, em...
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A aquicultura é um setor em rápido crescimento que representa atualmente quase metade do peixe utilizado para consumo humano em todo o mundo. São utilizadas práticas intensivas e semiintensivas para produzir grandes unidades populacionais de peixes...
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A aquicultura é um dos setores de produção alimentar de crescimento mais rápido em todo o mundo, pelo que é desejável avaliar a sustentabilidade dos sistemas aquícolas. O objetivo deste estudo era desenvolver uma carteira de indicadores quantitativos...
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A procura crescente de proteínas provenientes da aquicultura desencadeará uma expansão global do setor nas águas costeiras e offshore. Ao mesmo tempo que contribuem para a segurança alimentar, são inevitáveis potenciais conflitos com outras...
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Desde 2000, a utilização de fatores de produção de peixes selvagens na produção de peixes criados em explorações agrícolas, também conhecida como Peixes In: O rácio fish Out (FI: FO) tem sido uma das principais preocupações do diálogo sobre a...
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Sustentabilidade de importância crescente também para os mercados de produtos do mar. O objetivo desta contribuição é analisar as preferências dos consumidores e a sua disponibilidade para pagar (WTP) por diferentes alegações de sustentabilidade, bem...
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As ações de conservação (como zonas marinhas protegidas) são instrumentos fundamentais para manter os ecossistemas costeiros. No entanto, muitas reservas caracterizam-se por vários problemas relacionados com zonas inadequadas que impedem zonas...