Научни публикации

Аквакултурите имат решаващ принос за световната продоволствена сигурност и приема на протеини и са в основата на много средства за препитание. Всяка втора риба, консумирана днес, се произвежда в системи за аквакултури, главно във водни басейни...

Като се отдалечава от крайбрежните води и по този начин се намалява натискът върху разположените в близост екосистеми, аквакултурата в морето може да се разглежда като възможна стъпка към широкомащабно разширяване на производството на храни в морето...

Съществуват регионални различия в икономическите загуби, дължащи се на различните видове и модели на производство и потребление на черупкови организми. Повишаването на киселинността на океанските води може да представлява сериозна заплаха за...

Намаляването на натиска върху околната среда от производството на храни, като същевременно се изхранва все по-нарастващото човешко население, е едно от големите предизвикателства, пред които е изправено човечеството. Мащабът на въздействието върху...

Аквакултурата е бързо разрастваща се промишленост, която понастоящем представлява почти половината от рибата, използвана за консумация от човека в световен мащаб. За производството на големи рибни запаси се използват интензивни и полуинтензивни...

Аквакултурата е един от най-бързо растящите сектори за производство на храни в световен мащаб, поради което е желателно да се направи оценка на устойчивостта на системите за аквакултури. Целта на това проучване беше да се разработи портфейл от...

Нарастващото търсене на протеини от аквакултури ще доведе до глобално разрастване на сектора в крайбрежните и крайбрежните води. Въпреки че допринасят за продоволствената сигурност, потенциалните конфликти с други традиционни дейности като...

От 2000 г. насам използването на ресурси от дива риба в производството на рибовъдни стопанства е довело до добиване на риба, известна още като „Риба в: Съотношението на рибите (FI: FO) е основна грижа на диалога за устойчивост във връзка с...

Устойчивост с нарастващо значение и за пазарите на морски храни. Целта на този принос е да се анализират предпочитанията на потребителите и тяхната готовност да плащат (ПСОВ) за различни твърдения за устойчивост, както и да се определят...

Действията за опазване (като защитени морски зони) са ключови инструменти за поддържане на крайбрежните екосистеми. Много резерви обаче се характеризират с няколко проблема, свързани с неподходящи зони, които изключват важни области от икономически...