Vědecké dokumenty a publikace

Rychlý rozvoj modré ekonomiky a využívání mořského prostoru člověkem vyvolaly koncepci společného umístění mořských činností a způsobují různé místní tlaky na životní prostředí. Tyto tlaky přispívají ke globálním výzvám, jako je acidifikace a...

Průběžné údaje o stavu ryb jsou nezbytné pro sledování, kontrolu a dokumentaci biologických procesů v rybích farmách v reálném čase, avšak jejich získávání z rozsáhlého prostředí propustného sítí je náročné. Chybí nástroje, které by umožnily rychle...

Tento dokument o přezkumu zdůrazňuje význam zemědělství mořských řas pro celosvětové potravinové a výživové zabezpečení, zmírňování globální změny klimatu a přizpůsobování se této změně a posílení postavení žen v jediném rámci. Tento dokument o...

Od vytvoření globálního akčního plánu pro antimikrobiální rezistenci (68. Světové zdravotnické shromáždění, Ženeva, Švýcarsko, 2015) většina členů Světové zdravotnické organizace (WHO) vypracovala a provádí národní akční plán založený na přístupu...

Úmrtnost představuje pro chov lososa obecného v otevřených klecích velkou výzvu. Produkce probíhá ve velkých klecích s až 200,000 rybami a nenabízí žádné jiné zacházení s jednotlivými rybami než utracení umírajících ryb. Je třeba provést zlepšení...

Objevila se řada náznaků silných negativních dopadů pandemie COVID-19 a preventivních opatření spojených s pandemií na všechna potravinářská odvětví. Stále však existuje stále více důkazů o tom, že situace je poměrně diferencovaná tam, kde opatření...

Po více než čtyřech desetiletích produkce v Evropské unii je zemědělství pakambaly velké (Psetta maxima) vyspělým odvětvím s mírným růstovým trendem (2,74 % v roce 2020). Ačkoli produkci tohoto druhu zahájilo až sedm zemí, v roce 2020 existují pouze...

V tomto dokumentu se předkládá návrh rámce pro posuzování udržitelnosti, který by jako případovou studii využíval editaci genomu lososa obecného. Odvětví chovu lososa čelí několika výzvám, které brání udržitelné produkci. Úprava genomu byla zadána...

Akvakultura je jedním z největších a nejrychleji rostoucích odvětví v Norsku. V poslední době zaznamenalo toto odvětví významný vývoj v každodenních operacích získávání nových technologií a systémů, které zachycují data a automatizují různé procesy...

Akvakultura je již více než tři desetiletí jedním z nejrychleji rostoucích odvětví systémů produkce potravin. S jeho růstem roste také poptávka po alternativních, levnějších a vysoce kvalitních složkách krmiv. V tomto přezkumu se hodnotí současné...