Znanstveni radovi i publikacije

Brz razvoj plavog gospodarstva i ljudsko korištenje odobalnih prostora potaknuli su koncept dijeljenja pomorskih aktivnosti i uzrokovali raznolike lokalne pritiske na okoliš. Ti pritisci povećavaju globalne izazove kao što su zakiseljavanje i...

Za praćenje, kontrolu i dokumentiranje bioloških procesa u ribogojilištima u stvarnom vremenu potrebni su kontinuirani podaci o stanju ribe, no njihova je nabava iz okoliša velikih mreža zahtjevna. Nedostaju alati za brzo otkrivanje promjena u...

U ovom se revizijskom dokumentu ističe važnost poljoprivrede morskih algi za globalnu sigurnost opskrbe hranom i prehrane, ublažavanje globalnih klimatskih promjena i prilagodbu njima te osnaživanje žena unutar jedinstvenog okvira. U ovom su...

Od uspostave Globalnog akcijskog plana (GAP) za antimikrobnu otpornost (68. Svjetska zdravstvena skupština, Ženeva, Švicarska, 2015.) većina članica Svjetske zdravstvene organizacije (SZO) razvila je i provela nacionalni akcijski plan (NAP) koji se...

Smrtnost je velik izazov u uzgoju lososa u otvorenim morskim kavezima. Proizvodnja se odvija u velikim kavezima s do 200,000 ribe i ne omogućuje nikakvu drugu obradu pojedinačne ribe osim eutanazije usmrćene ribe. Poboljšanja se moraju provoditi kako...

Postoji niz naznaka snažnih negativnih učinaka bolesti COVID-19 i preventivnih mjera povezanih s pandemijom za sve prehrambene sektore. Međutim, sve je više dokaza da je slika prilično nijansirana kada mjere povezane s bolešću COVID-19 stvaraju...

Nakon više od četiri desetljeća proizvodnje u Europskoj uniji, uzgoj romba kvrgaša (Psetta maxima) zreo je sektor s umjerenim trendom rasta (2,74 % u 2020.). Iako je do sedam zemalja započelo s proizvodnjom te vrste, 2020. postoje samo četiri zemlje...

U ovom je dokumentu predstavljen prijedlog okvira za procjenu održivosti u kojem se kao studija slučaja upotrebljava uređivanje genoma lososa. Sektor uzgoja lososa suočava se s nekoliko izazova koji ometaju održivu proizvodnju. Uređivanje genoma ušlo...

Akvakultura je jedna od najvećih i najbrže rastućih industrija u Norveškoj. U posljednje vrijeme industrija je doživjela znatan napredak u svakodnevnom poslovanju u nabavi novih tehnologija i sustava kojima se prikupljaju podaci i automatiziraju...

Akvakultura je već više od tri desetljeća jedan od najbrže rastućih sektora proizvodnje hrane. Rastom raste i potražnja za alternativnim, jeftinijim i visokokvalitetnim sastojcima hrane za životinje. U ovom se pregledu procjenjuju trenutačni trendovi...