Filter by
Videnskabelige publikationer (285)
-
Den hurtige udvikling af den blå økonomi og den menneskelige anvendelse af offshore-rummet udløste begrebet samhusning af marine aktiviteter og forårsager et forskelligartet lokalt pres på miljøet. Dette pres øger og interagerer med globale...
-
Der er behov for kontinuerlige data om fiskenes tilstand for at overvåge, kontrollere og dokumentere biologiske processer i akvakulturbrug i realtid, men det er en udfordring at erhverve dem fra et stort net pen-miljø. Der mangler værktøjer til...
-
Dette oplæg fremhæver betydningen af tanglandbrug for den globale fødevare- og ernæringssikkerhed, modvirkning af og tilpasning til globale klimaændringer og styrkelse af kvinders indflydelse og status inden for en enkelt ramme. Dette...
-
Siden udarbejdelsen af en global handlingsplan for antimikrobiel resistens (68. Verdenssundhedsforsamling, Genève, Schweiz, 2015) har de fleste medlemmer af Verdenssundhedsorganisationen (WHO) udviklet og gennemført en national handlingsplan baseret...
-
Dødelighed udgør en stor udfordring for lakseopdræt i åbne havbure. Produktionen foregår i store bure med op til 200,000 fisk og giver ikke anden behandling af individuelle fisk end aflivning af moribunde fisk. Der er behov for forbedringer for at...
-
Der har været en række tegn på stærke negative virkninger af covid-19 og de forebyggende foranstaltninger i forbindelse med pandemien for alle fødevaresektorer. Der er imidlertid stadig flere tegn på, at billedet er temmelig nuanceret, hvor de covid...
-
Efter mere end fire årtiers produktion i Den Europæiske Union er opdræt af pighvar (Psetta maxima) en moden sektor med en moderat væksttendens (2,74 % i 2020). Selv om op til syv lande påbegyndte produktionen af denne art, var der kun fire...
-
I dette dokument fremlægges et forslag til en ramme for bæredygtighedsvurdering, hvor genomredigering af laks anvendes som et casestudie. Lakseopdrætsindustrien står over for en række udfordringer, der hindrer en bæredygtig produktion...
-
Akvakultur er en af de største og hurtigst voksende industrier i Norge. På det seneste har industrien oplevet en betydelig udvikling i den daglige drift og anskaffer sig nye teknologier og systemer, der indsamler data og automatiserer de forskellige...
-
Akvakultur har været en af de hurtigst voksende fødevareproduktionssektorer i over tre årtier. Med væksten er efterspørgslen efter alternative, billigere foderingredienser af høj kvalitet også stigende. I denne gennemgang vurderes de nuværende...