Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

Faktorer, der påvirker produktionstab i lakseopdræt

Description

Ved hjælp af et unikt datasæt undersøger dette papir faktorer, der påvirker produktionstab inden for norsk lakseopdræt. Faktorerne kan grupperes i fiskespecifikke faktorer (f.eks. art, genetik og produktion), inputfaktorer (f.eks. vacciner og smoltkvalitet), miljøfaktorer (f.eks. geografisk placering) og ledelsesfaktorer (f.eks. ejerskab). Det vigtigste resultat er sandsynligvis, at produktionstab i vid udstrækning kan forklares, da vores bedste model har en R2 helt op til 0.826. Dette indebærer, at det er muligt at reducere produktionstab betydeligt. For de specifikke faktorer reducerer vacciner produktionstab, men deres effekt varierer fra produktionssted til produktionssted. Produktionstabet varierer også med, hvilken smoltfabrik der leverer ungfisk, hvilket tyder på, at der er systematiske kvalitetsforskelle mellem smoltleverandørerne. Der er også betydelige forskelle i produktionstab mellem virksomheder og produktionssteder, og i gennemsnit er tabene lavere for større virksomheder og havområder med et større antal fisk. Et vigtigt punkt er, at mens nogle faktorer, der forklarer produktionstab, kontrolleres af den enkelte virksomhed, er andre uden for deres kontrol. Nogle af disse eksterne faktorer hænger sammen med reguleringssystemet.

Details

Original Author(s)
Pincinato, Ruth B. M.
Asche, Frank
Bleie, Hogne
Skrudland, Aud
Stormoen, Marit
Topic(s)
Dyrevelfærd, Data og overvågning, Producent- og markedsorganisationer
Geographical Coverage
Country-specific
Country-specific
Norway
Date
October 13, 2020
Source