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EU Aquaculture Assistance Mechanism

Faktoren, die den Produktionsverlust in der Salmonidenzucht beeinflussen

Description

Anhand eines einzigartigen Datensatzes werden in diesem Papier Faktoren untersucht, die den Produktionsverlust in der norwegischen Salmonidenzucht beeinflussen. Die Faktoren lassen sich in fischspezifische Faktoren (z. B. Art, Genetik und Erzeugung), Inputfaktoren (z. B. Impfstoffe und Smolt-Qualität), Umweltfaktoren (z. B. geografische Lage) und Managementfaktoren (z. B. Eigentum) einteilen. Das wichtigste Ergebnis ist höchstwahrscheinlich, dass Produktionsverluste weitgehend erklärbar sind, da unser bestes Modell ein R2 von bis zu 0,826 aufweist. Dies bedeutet, dass es möglich ist, die Produktionsverluste erheblich zu verringern. Bei den spezifischen Faktoren verringern Impfstoffe den Produktionsverlust, aber ihre Auswirkungen sind je nach Produktionsstandort unterschiedlich. Der Produktionsverlust variiert auch, je nachdem, welche Smolt-Pflanze Jungfische liefert, was darauf hindeutet, dass es bei den Anbietern von Smolt systematische Qualitätsunterschiede gibt. Darüber hinaus gibt es erhebliche Unterschiede bei den Produktionsverlusten zwischen Unternehmen und Produktionsstätten, und im Durchschnitt sind die Verluste bei größeren Unternehmen und Meeresstandorten mit einer größeren Anzahl von Fischen geringer. Ein wichtiger Punkt ist, dass einige Faktoren, die den Produktionsverlust erklären, von dem einzelnen Unternehmen kontrolliert werden, während andere von ihnen nicht zu beherrschen sind. Einige dieser externen Faktoren hängen mit dem Regulierungssystem zusammen.

Details

Original Author(s)
Pincinato, Ruth B. M.
Asche, Frank
Bleie, Hogne
Skrudland, Aud
Stormoen, Marit
Topic(s)
Tierwohl, Daten und Überwachung, Erzeuger- und Marktorganisationen
Geographical Coverage
Country-specific
Country-specific
Norway
Date
October 13, 2020
Source