In dieser Studie wird die erste systematische Literaturrecherche zur Anpassung an den Klimawandel in der Aquakultur durchgeführt. Wir gehen auf drei spezifische Fragen ein: I) Wie passt sich die Aquakultur an? II) Wie passt sich die Aquakultur an...
Öffentliche Finanzhilfen werden als eines der wichtigsten Instrumente betrachtet, die es vor allem kleinen und mittleren Unternehmen ermöglichen, viele ihrer Investitionsvorhaben umzusetzen und so ihre Wettbewerbsposition auf dem Markt zu verbessern...
Die Rolle der Binnenfischerei für die Lebensgrundlagen, die Ernährungssicherheit und die nachhaltige Entwicklung wird häufig durch das stärkere Interesse an Meeresfragen überschattet. Während die Fänge und der Beitrag der Binnenfischerei zur...
In diesem Papier wird untersucht, wie sich der traditionelle Karpfensektor in Polen in jüngster Zeit entwickelt hat, wobei den verschiedenen Formen von Innovationen, die umgesetzt wurden, besondere Aufmerksamkeit gewidmet wird.
Nachhaltigkeitsanalysen der Aquakultur ignorieren in der Regel das Schicksal und den Wert der Verarbeitungsnebenprodukte. Ziel dieser Studie war es, den Nährwert der gängigen Verarbeitungsnebenprodukte (Köpfe, Rahmen, Garnituren, Haut und Eingeweide)...
Während das Vereinigte Königreich mengenmäßig der viertgrößte Aquakulturproduzent in Europa ist, ist es mit einem jährlichen Erstverkaufswert von rund 1 Mrd. GBP wertmäßig der zweitgrößte. Über 90 % dieses Wertes stammen von Atlantischem Lachs, der...
MUSES war ein zweijähriges, im Rahmen von Horizont 2020 der EU finanziertes Projekt, mit dem die Möglichkeiten der Multinutzung (MU) in den europäischen Meeren ausgelotet und aufgezeigt werden sollten.
Aquatische Lebensmittel spielen eine wichtige Rolle für die weltweite Ernährung und Ernährungssicherheit, werden jedoch in dieser Debatte häufig ignoriert. Das Verständnis ihrer potenziellen Rolle wird dadurch erschwert, dass aquatische Lebensmittel...
In diesem Papier wird die operative Effizienz der Fischzucht in den EU-Mitgliedstaaten anhand eines zweistufigen Ansatzes für die Datenumstellungsanalyse (DEA) analysiert. In der ersten Phase wird ein nicht orientiertes DEA-Modell zur Ermittlung der...
In diesem Artikel werden die Verfügbarkeit und Zuverlässigkeit eines Video-Fernüberwachungssystems für Offshore-Seezuchtanlagen untersucht und im Labor getestet. Mit dem System soll eine Videoüberwachungsinfrastruktur sichergestellt werden, um die...