Spunti di riflessione: Una prospettiva realistica sul potenziale dell'acquacoltura offshore nel Mare del Nord olandese

È necessario ripensare i nostri sistemi alimentari in condizioni di cambiamenti climatici, degrado degli ecosistemi e aumento della domanda alimentare. La produzione alimentare in Europa deve pertanto trasformarsi per conseguire gli obiettivi di sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite, aumentarne il livello di autosufficienza ed essere resiliente agli shock esterni. È necessaria una solida base di conoscenze e un processo di governance per elaborare politiche per la crescita sostenibile dell'acquacoltura offshore nel Mare del Nord.