Vērtība Omega 3 un astaksantīna produkti no SeaAlgae (VOPSA2.0)

VOPSA2.0 bija divu gadu projekts, ko finansēja no ES pamatprogrammas “Apvārsnis 2020” un kura mērķis bija ierosināt mikroaļģu avotu, lai iegūtu tādus savienojumus kā Omega-3 un Astaksantīns un izmantotu tos kosmētikas un riekstu produktos.

Konkrētie rezultāti: Projektā tika izstrādāta jauna ekstrakcijas tehnoloģija, kas no mikroaļģēm iegūst tīras omega-3 taukskābes un astaksantīna pigmentu. Ražošanas sistēma neietekmē jūras ekosistēmu (zivju un krilu populācijas) un risina pārzvejas problēmas, jo jūras sastāvdaļas netiek iegūtas no zivīm, bet tiek ražotas no augu avotiem (mikroaļģēm). Tehnoloģija arī palīdz samazināt ekoloģisko pēdu, jo ieguves bioprocesam ir raksturīgs zems enerģijas patēriņš.
Tirdzniecības posmā lietošanai pārtikā ir šādi produkti: astaksantīns (ko raksturo kā organisko sarkano pigmentu, ko dēvē par karotenoīdu un kas novērš šūnu oksidantu stresu, un kam ir spēcīgas antioksidanta īpašības8), omega 3 eļļas; Spirulinas un astaksantīna kapsulas; Arī moderno sistēmu “Bicomage3” un “Bicoxanthin” izstrādes rezultātā radās jauni BICOSOME ādas krēmi (ar H. Pluvialis ekstraktu), kas sastāv no diviem produktiem: Bicoalgae® Omega 3 un Bicoalgae® Xanthin, kas ārstē krokļus, atopiskus ādas traucējumus un aknu, ņemot vērā to pretiekaisuma un augsto antioksidantu īpašības.
Abi uzņēmumi BICOSOME un NEOALGAE bija panākuši komerciālu iepriekšēju vienošanos par omega 3 un astaksantīna eļļas piegādi produktu ražošanai.

Pieteikums/atbilstība: Projekta atbilstība ir būtiska riekstu, kosmētikas un farmaceitiskiem lietojumiem (t. i., lietošanai pārtikā, lokālajiem krēmiem ādas kopšanas vajadzībām). Ekstrahētās Omega-3 un astaksantīna eļļas nodrošina veselīgas barības vielas, veicina cilvēku veselību un rada pievienoto vērtību produktu (pārstrādes un akvakultūras produktu iepakošanas) dažādošanai. Augu izcelsmes dēļ produkts arī tiek uzskatīts par vegānisku.