Waarde Omega 3 en Astaxanthineproducten uit SeaAlgae (VOPSA2.0)

VOPSA2.0 was een uit hoofde van Horizon 2020 gefinancierd tweejarig project dat tot doel had microalgenbronnen voor te stellen om verbindingen zoals Omega-3 en Astaxanthine te verkrijgen en te gebruiken in cosmetische en nutraceutische producten.

Tastbare resultaten: In het kader van het project werd een nieuwe extractietechnologie ontwikkeld waarmee zuivere omega-3-vetzuren en astaxanthine-pigment uit microalgen worden verkregen. Het productiesysteem heeft geen gevolgen voor het mariene ecosysteem (vis- en krielpopulaties) en pakt overbevissing aan, aangezien de mariene ingrediënten niet uit vis worden gewonnen, maar uit plantaardige bronnen (microalgen) worden geproduceerd. De technologie draagt ook bij tot het verkleinen van de ecologische voetafdruk, aangezien het extractiebioproces wordt gekenmerkt door een laag energieverbruik.
De volgende producten bevinden zich in het handelsstadium voor menselijke consumptie: astaxanthine (dat wordt gekenmerkt als een organisch rood pigment genaamd Carotenoid en voorkomt dat de cellen oxidantstress veroorzaken en dat krachtige antioxidanteigenschappen heeft 8), omega 3 oliën; capsules van Spirulina en astaxanthine; Ook heeft de ontwikkeling van de geavanceerde systemen Bicomage3 en Bicoxanthine geleid tot de nieuwe BICOSOME skinline H-crèmes (met extract van H. Pluvialis), bestaande uit twee producten: Bicoalg ® Omega 3 en Bicoalge ® Xanthine die rimpels, atopische huidstoornissen en acne behandelen vanwege hun ontstekingsremmende en hoge antioxidanteigenschappen.
Beide ondernemingen BICOSOME en NEOALGAE hadden een commerciële preregeling getroffen met betrekking tot de levering van omega 3- en Astaxanthine-olie voor de productie van de producten.

Aanvraag/relevantie: De relevantie van het project is van vitaal belang voor nootraceutische, cosmetische en farmaceutische toepassingen (d.w.z. menselijke consumptie, lokale crèmes voor de huidverzorging). De geëxtraheerde omega-3- en astaxanthine-oliën leveren gezonde nutriënten, ondersteunen de menselijke gezondheid en voegen waarde toe aan de diversificatie van producten (verwerking en verpakking van aquacultuurproducten). Vanwege zijn plantaardige oorsprong wordt het product ook als veganisvriendelijk beschouwd.