Dobrostan ryb w systemach akwaponicznych: Jej związek z jakością wody wraz z podkreśleniem na temat pasz i ochodów – przegląd

Akwaponika jest połączeniem akwakultury (ryby) i hydroponicznej uprawy roślin. W ramach tego przeglądu bada się dobrostan ryb w odniesieniu do jakości wody w hodowli, paszy dla ryb i odpadów rybnych oraz odchodów w celu opracowania zrównoważonego systemu akwaponicznego, w którym współkulturowane organizmy, ryby, bakterie w filtrach biologicznych i roślinach powinny być brane pod uwagę całościowo we wszystkich operacjach akwapotycznych. Parametry jakości wody stanowią główny czynnik środowiskowy służący optymalizacji produkcji akwaponicznej oraz bezpośredniemu wpływowi na dobrostan ryb/kwestie zdrowotne i potrzeby roślin. W systemach akwaponicznych należy zmaksymalizować absorpcję składników odżywczych w celu zdrowej produkcji biomasy roślinnej, ale bez zaniedbywania najlepszych warunków dobrostanu ryb pod względem jakości wody. Ważne są również środki mające na celu zmniejszenie ryzyka wprowadzenia lub rozprzestrzeniania się chorób lub zakażenia oraz zwiększenie bezpieczeństwa biologicznego w akwaponikach. Ponadto należy wziąć pod uwagę możliwy wpływ substancji allelochemicznych, tj. substancji chemicznych uwalnianych przez zakłady. Ponadto należy starannie rozważyć wpływ strawności pokarmowej, wielkości cząstek odchodów i stosunku osadzania na jakość wody. Ponieważ dostępne informacje są bardzo ograniczone, należy podjąć badania w celu lepszego wyjaśnienia związku między odpowiednimi poziomami minerałów potrzebnymi roślinom a metabolizmem ryb, zdrowiem i dobrostanem. Należy jeszcze zbadać, czy i w jakim stopniu stężenia zawiesin stałych, które można znaleźć w systemach akwaponicznych, mogą zagrażać zdrowiu ryb. Jakość wody, która bezpośrednio wpływa na zdrowie i dobrostan ryb, jest kluczowym czynnikiem, który należy uwzględnić we wszystkich systemach akwaponicznych.