Skip to main content
EU Aquaculture Assistance Mechanism

Smak wzrostu: Lecytyna rzepakowa poprawia spożycie pośmiertnego pstrąga tęczowego (Oncorhynchus mykiss)

Description

Preparaty paszowe o niskiej zawartości mączki rybnej i oleju z ryb mogą zmniejszyć spożycie paszy i strawność składników odżywczych. Stosowanie lecytyn w diecie mogłoby poprawić wydajność wzrostu i strawność składników odżywczych; brakuje jednak wiedzy na temat konkretnych lecytyn i ich skutków u ryb pośmiertnych. W badaniu tym oceniono wpływ dostępnej na rynku mieszanki lecytyny rzepakowej na wydajność wzrostu, spożycie paszy i strawność składników odżywczych pstrąga tęczowego po młocie. Lecytyna rzepakowa może być atrakcjatorem paszowym w mączce rybnej i w diecie o obniżonej zawartości oleju rybnego. 

Details

Original Author(s)
Kaiser, F.;
Schlachter, M.;
van der Sande, A. D.;
Schulz, C.
Topic(s)
Zdrowie zwierząt i zdrowie publiczne, Informowanie o akwakulturze UE, Dywersyfikacja i wartość dodana, Wiedza i innowacje
Geographical Coverage
International
Date
November, 2024
Source