Description
Foderformuleringer med lavt indhold af fiskemel og fiskeolie kan mindske foderindtaget og fordøjeligheden af næringsstoffer. Anvendelse af lecithiner via kosten kan forbedre vækstresultaterne og fordøjeligheden af næringsstoffer; der mangler imidlertid viden om specifikke lecithiner og deres virkninger på fisk efter ungfisk. I dette studie blev virkningerne af en kommercielt tilgængelig rapsblanding af lecithin på vækstresultater, foderindtag og næringsstoffordøjeligheden af regnbueørred efter ungfisk vurderet. Rapslecithin kan virke som tiltrækningsmiddel til foder i fiskemel og oliereduceret kost.
Details
- Original Author(s)
- Kaiser, F.;Schlachter, M.;van der Sande, A. D.;Schulz, C.
- Topic(s)
- Dyresundhed og folkesundhed, Kommunikation om akvakultur i EU, Diversificering og merværdi, Viden og innovation
- Geographical Coverage
- International
- Date
- November, 2024
- Source