Description
Vähese kalajahu ja kalaõli sisaldusega söödasegud võivad vähendada sööda tarbimist ja toitainete seeditavust. Letsitiinide kasutamine toidu kaudu võib parandada kasvuvõimet ja toitainete seeditavust; siiski puuduvad teadmised konkreetsete letsitiinide ja nende mõju kohta noorkaladele. Uuringus hinnati müügil oleva rapsiletsitiini segu mõju noorkalade vikerforelli kasvuomadustele, sööda tarbimisele ja toitainete seeditavusele. Rapsiletsitiin võib olla söödaatraktant kalajahus ja kalaõli vähendatud toitumises.
Details
- Original Author(s)
- Kaiser, F.;Schlachter, M.;van der Sande, A. D.;Schulz, C.
- Topic(s)
- Loomatervis ja rahvatervis, Teavitamine ELi vesiviljelusest, Mitmekesistamine ja lisandväärtuse lisamine, Teadmus ja innovatsioon
- Geographical Coverage
- International
- Date
- November, 2024
- Source