Príručka o recirkulácii akvakultúry: Úvod do nových uzavretých systémov chovu rýb šetrných k životnému prostrediu a vysoko produktívnych

Prísne environmentálne obmedzenia s cieľom minimalizovať znečistenie z liahní a pozemných akvakultúrnych zariadení v krajinách severnej Európy podnietili rýchly technologický rozvoj, investície a inovácie v oblasti recirkulačných systémov v mnohých častiach sveta. Vo všeobecnosti produkcia akvakultúry ovplyvňuje životné prostredie, ale najmodernejšie metódy recirkulácie výrazne znižujú tento účinok v porovnaní s tradičnými spôsobmi chovu rýb. Recirkulačné systémy tak ponúkajú dve okamžité výhody: nákladová efektívnosť a znížený vplyv na životné prostredie. Recirkuláciou sa zabezpečuje aj vyššia a stabilnejšia produkcia akvakultúry s menším počtom chorôb a lepšími spôsobmi kontroly parametrov liahní, ktoré ovplyvňujú rast rýb v systémoch akvakultúrnej produkcie. Tento vývoj je vítaný a plne v súlade s Kódexom správania FAO pre zodpovedný rybolov. Táto príručka sa zameriava na techniky prechodu z tradičných chovných metód na recirkuláciu akvakultúry a poskytuje poradenstvo chovateľom rýb o nástrahách, ktorým sa treba vyhnúť. Hlavné prvky príručky sú:
— pomáha poľnohospodárom pri prechode na recirkulačnú akvakultúru;
— zavádza technológiu a metódy riadenia;
— radí v súvislosti s prechodom osvedčených postupov k recirkulačnej akvakultúre;
— špecifikuje prevádzku systému recirkulácie, vzdelávanie a odbornú prípravu zamestnancov;
— poskytuje príbehy prípadov z rôznych projektov recirkulácie.