Det finns mycket olika produktionsmetoder för EU:s vattenbruksarter, och några av de viktigaste är följande (STECF Aquaculture economic data table, 2023):
— Djurutrymmen, boxar, återcirkulationssystem och tankar för lax.
— Stridsvagnar, recirkulationssystem och dammar för regnbåge.
— Pennor, tankar, dammar, recirkulationssystem för havsabborre och havsruda.
— Flottar, blandkultur, logline för musslor.
— Dammar, tankar, bassänger, burar, polykultur för karp.
— Bottenfiske, långrevar, flottar och blandkultur för ostron.
— Dammar, bassänger, tankar för kräftdjur.
— På botten, tankar och farleder, pennor, återcirkulationssystem, polykultur, flottar, långrevar, alger,
— Bioreaktorer med öppna eller slutna system för mikroalger.
Under de tidiga tillväxtfaserna måste dessutom de flesta fiskarter och alger befinna sig i ett kläckeri och en yngelanläggning. Frön av blötdjur produceras i kläckerier eller samlas in i naturen.