En översikt över användningen av biomassa från mikroalger som härrör från återvinning av näringsämnen i avloppsvatten från marknaden och slaktavfall

Mikroalger har höga näringsvärden för vattenlevande organismer jämfört med fiskmjöl eftersom mikroalger är rika på proteiner, lipider och kolhydrater. Den höga kostnaden för kommersiell produktion av biomassa från mikroalger med hjälp av sötvatten eller artificiella medier begränsar dock dess användning som fiskfoder. Få studier har undersökt potentialen hos vått marknadsspillvatten och slaktavfall för produktion av biomassa från mikroalger. Syftet med denna studie är därför att belysa potentialen hos dessa typer av avloppsvatten som ett alternativt överlägset medium för biomassa av mikroalger, eftersom de innehåller höga halter av näringsämnen som krävs för tillväxt av mikroalger. Detta dokument fokuserar på fördelarna med biomassa från mikroalger som produceras i samband med fykosanering av vått marknadsspillvatten och slaktavfall som fiskfoder. Extraktionsteknikerna för lipider och proteiner samt de studier som genomförts om användningen av biomassa från mikroalger som fiskfoder granskades. Resultaten visade att biomassa från mikroalger kan användas som fiskfoder på grund av foderanvändningseffektivitet, fysiologisk aktivitet, ökad resistens mot flera sjukdomar, förbättrad stressrespons och förbättrad proteinbindning.