O prezentare generală a utilizării biomasei de microalge derivate din reciclarea nutrienților apelor uzate de pe piața umedă și a apelor uzate provenite de la abatoare

Microalgele au valori nutriționale ridicate pentru organismele acvatice în comparație cu făina de pește, deoarece celulele de microalge sunt bogate în proteine, lipide și carbohidrați. Cu toate acestea, costul ridicat al producției comerciale de biomasă de microalge care utilizează apă dulce sau medii artificiale limitează utilizarea acesteia ca hrană pentru pești. Puține studii au investigat potențialul apelor uzate de pe piața umedă și al apelor uzate provenite de la abatoare pentru producția de biomasă de microalge. Prin urmare, acest studiu urmărește să evidențieze potențialul acestor tipuri de ape uzate ca mediu alternativ superior pentru biomasa de microalge, deoarece acestea conțin niveluri ridicate de nutrienți necesare pentru creșterea microalgelor. Prezentul document se axează pe beneficiile biomasei de microalge produse în timpul ficoremedierii apelor uzate de pe piața umedă și a apelor uzate provenite de la abatoare ca hrană pentru pești. Au fost revizuite tehnicile de extracție a lipidelor și proteinelor, precum și studiile efectuate cu privire la utilizarea biomasei de microalge ca hrană pentru pești. Rezultatele au arătat că biomasa microalgelor poate fi utilizată ca hrană pentru pești datorită eficienței utilizării hranei pentru animale, activității fiziologice, rezistenței sporite la mai multe boli, îmbunătățirii răspunsului la stres și îmbunătățirii retenției proteinelor.