Description
В сектора на фуражите за аквакултури се появяват разнообразни нови фуражни съставки. Въпреки че технологичната готовност на тези варианти варира в рамките на и в рамките на новите класове съставки, остава важно те да бъдат разгледани от гледна точка на цялостния спектър на съставките на фуражите. В настоящия преглед се разглежда използването на морски, зърнено-житни, странични продукти от сухоземни животни и редица нови ресурси (напр. бактерии и дрожди) като потенциални протеинови фуражи за аквакултури. При сравняване на хранителните характеристики на всеки клас съставки се прилага рамка за оценка, за да се разберат критичните познания, необходими за включване на всяка съставка в процеса на формулиране. За всеки клас съставки се прилага и анализ на възможностите за засилване и заплахите (SWOT анализ), за да се проучат техният бъдещ потенциал, рискове и възможности. Отбелязва се, че всички съставки имат силни и слаби страни и че не съществува нещо като идеалната съставка. Чрез по-добро оценяване на положителните и отрицателните резултати на всяка съставка става възможно да се повиши адаптивността в отговор на различните възможности за използването им във фуражите.
Details
- Original Author(s)
- Gatlin, D.;Glencross, B.;Kaushik, S.;Ling, X.;Newton, R.;Øverland, M.;Valente, L. M. P.
- Topic(s)
- Данни и мониторинг, Диверсификация и добавена стойност, Екологични показатели, Знания и иновации
- Geographical Coverage
- International
- Date
- 2024
- Source